
[perfume] 发出令人愉快的气味的物质;尤指熏香的液态(例如含有花香精、合成香精和固着剂的)制剂
具有挥发性的芳香物质的总称。分天然香料和人造香料两大类。天然香料有麝香、玫瑰香精油等。用于制造化妆品、食品等。 明 马愈 《马氏日抄·回回香料》:“ 回回 茶饭中自用西域香料,与中国不同。”
香料是能够散发香气或赋予香味的物质总称,广泛用于食品、化妆品、医药等领域。以下是详细解释:
基本定义
香料指具有挥发性芳香成分的物质,可通过嗅觉感知香气或味觉感知香味。
主要分类
香料使用可追溯至5000年前,中国黄帝时期已用草药驱疫,古埃及、罗马则用于宗教和医疗。明代文献记载了西域香料在中国的应用。
如需了解具体香料的使用方法或更多品种,可参考权威来源如《辞海》或食品科学相关文献。
香料指的是能够产生香味的物质,常用于调味或制作香水、香熏等用途。它可以来自于植物、动物或化学合成。
香料的拆分部首是 香(艹部),它的总笔画数为 9。
《香料》一词源自于汉语,是将“香”和“料”两个字组合而成。其中,“香”指的是散发出芳香气味的物质,“料”则是指可供使用的原料。
《香料》的繁体字为「香料」。
在古时候,汉字《香料》以另一种写法呈现,为「鄉料」。
1. 这道菜中加入了一些香料,使得它更加美味可口。
2. 香料的使用可以提升烹饪的鲜味。
调味料、食用香料、香水、调香师、香熏剂
香精、香薰、芳香剂、调味品
臭料、腥料
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