下饭的意思、下饭的详细解释

下饭的解释

(1) [go with rice]∶就着菜把主食吃下去

(2) [go well with rice]∶适宜于和饭一起吃

(1).佐餐。宋范公偁 《过庭录》：“﹝ 王子野 ﹞正食，罗列珍品甚盛。水生适至，子野指谓生曰：‘试观之，何物可下饭乎？’生遍视良久，曰：‘此皆未可，唯饥可下饭尔。’” 清刘献廷 《广阳杂记》卷一：“又有硝井水，煎之，皆硝。玀玀饮此水以下饭。”

(2).指菜肴。宋吴自牧 《梦粱录·天晓诸人出市》：“ 和寧门红杈子前，买卖细色异品菜蔬、诸般下饭，及酒醋时新果子、进纳海鲜品件等物。”《西游记》第六二回：“只见第十三层塔心里坐着两个妖精，面前一盘下饭，一只碗，一把壶，在那里猜拳吃酒哩。”

(3).谓适宜用来佐餐。如：这个菜不下饭，用来下酒倒好。

下的解释下 à 位置在低处的，与“上”相对：下层。下款。等级低的：下级。下品。下乘（佛教用语，一般借指文学艺术的平庸境界或下品）。下里巴人（泛指通俗的普及的文学艺术，常与“阳春白雪”对举）。方面，方位：两
饭的解释饭（飯） à 煮熟的谷类食品：大米饭。泛指人每天定时分次吃的食物：早饭。饭菜。饭馆。饭量。酒囊饭袋。吃饭，或给人饭吃：“饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣”。喂牲畜：饭牛。笔画数：；部

下饭（xià fàn）指菜肴能促进食欲，使人多吃米饭。多形容菜品咸香可口、开胃易食的特性。例如：“这道红烧肉很下饭。”

来源：

佐餐食物
指搭配主食（如米饭、馒头）食用的菜肴或调味品。例如：“咸菜是常见的下饭菜。”

来源：《现代汉语规范词典》外语教学与研究出版社，2010年，第1430页。
网络新义
当代网络用语中，“下饭”形容视频、直播等内容轻松有趣，适合在用餐时观看。例如：“这个吃播视频很下饭。”

来源：人民网《语言变异观察：“下饭”的语义扩展》，2021年。

宋代起源：最早见于《东京梦华录》，记载北宋汴京饮食文化，描述菜肴“下饭”功能。
明清普及：《金瓶梅》《红楼梦》等小说中，“下饭”指佐餐小菜，反映其日常化使用。
来源：
- 孟元老《东京梦华录·饮食果子》，中华书局，2006年再版。
- 周定一《红楼梦语言词典》，商务印书馆，1995年，第432页。

词性：动词（本义）、名词（引申义）。
构词法：动宾结构（“下”+“饭”），体现动作与对象的关联性。
方言差异：吴语区（如上海、杭州）常用“下饭”指代家常菜，北方方言多用“就饭”。
来源：李荣《现代汉语方言大词典》，江苏教育出版社，2002年，第4卷第287页。

“下饭”一词在不同语境中有两层含义，既有传统用法，也有网络延伸的调侃义：

一、传统含义

二、网络流行义
源于游戏圈，通过“菜”的双关语义衍生：

语义关联
传统用法聚焦食物与食欲的关联，网络义则通过“菜→技术差→下饭”的联想完成语义转换，形成反差幽默效果。

若需了解方言用法或更多例句，可查看、3、4的详细解析。