午茶的意思、午茶的详细解释

午茶的解释

(1).午饭后的茶水。 唐 白居易 《府西池北新葺水斋偶题十六韵》：“午茶能散睡，卯酒善销愁。”

(2).指 欧美 人习惯在傍晚时吃的茶点。 叶君健 《小仆人》：“这件事发生在 苏理安夫人 吃午茶的时候。”

词语分解

• 午的解释 午 ǔ 地支的第七位，属马。 用于计时：午时（白天十一点到一点）。午间。午饭。午睡。午休。午夜（半夜、子夜）。 古同“忤”、“迕”，逆，背。 笔画数：； 部首：十； 笔顺编号：
• 茶的解释 茶 á 常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色；种子可榨油；木质致密，供雕刻用：茶树。茶农。 特指“茶叶”：绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。 用茶叶沏成的饮料：

专业解析

午茶指午后享用的茶点，是介于午餐与晚餐之间的休闲餐饮形式，常见于下午三至五点。其含义可从以下四方面解析：

一、词义构成

“午”指“日中”或“正午前后时段”，“茶”指茶叶饮品及搭配的点心。合称后特指午后以茶为核心的轻食文化，区别于正餐的简餐性质显著。

来源：《现代汉语词典》（第7版）商务印书馆

二、文化起源

虽字面聚焦“午后”，但现代汉语中“午茶”实为英式下午茶（Afternoon Tea）的本土化表述。19世纪英国贵族为缓解午餐与晚餐间的饥饿感而创立，后经全球化传播形成跨文化习俗。

来源：《汉语大词典》汉语大词典出版社

三、现代实践

当代午茶包含三层含义：

1. 时间性：固定于午后时段（14:00-17:00）
2. 内容性：必备茶饮（红茶/花茶为主），佐以甜点（司康、马卡龙）或咸食（三明治）
3. 社交性：兼具休闲聚会与商务洽谈的双重功能

   来源：中国社会科学院语言研究所《现代汉语大词典》

四、相关概念辨析

需区别于“下午茶”（Afternoon Tea）与“高茶”（High Tea）：

• 下午茶：与“午茶”基本同义，更强调英式传统（瓷器茶具、三层点心架）
• 高茶：源自工人阶级的傍晚简餐（18:00左右），含热食且茶非主角

  来源：北京大学《中华文明传播》课程资料

网络扩展解释

“午茶”是一个具有双重含义的词汇，具体解释如下：

一、基本含义

1. 午饭后饮用的茶水
   源自中文传统语境，指午餐饮用后配以茶水消食解腻的习惯。例如唐代诗人白居易在《府西池北新葺水斋偶题十六韵》中写道：“午茶能散睡，卯酒善销愁”，描述了午茶提神醒脑的作用。

2. 欧美的傍晚茶点
   指欧美国家（尤其是英国）在傍晚时分享用的茶点，通常包括红茶、三明治、甜点等。这一习俗在19世纪维多利亚时期由英国贝德福德公爵夫人安娜推广普及，成为社交文化的一部分。

二、文化背景补充

• 中文语境：午茶更偏向功能性，与文人雅士的生活情趣相关，常见于古典诗词。
• 西方语境：下午茶（Afternoon Tea）是社交仪式，最初为贵族阶层填补午餐与晚餐间隙的饥饿感，后演变为全民风尚。典型时间为下午4点左右，茶具、点心均讲究精致。

三、应用示例

• 中文用法：“饭后泡一壶午茶，可消解困倦。”
• 西方用法：“伦敦的丽兹酒店以传统英式午茶闻名，需提前数月预订。”

通过以上解析可见，“午茶”一词既承载了东方饮茶文化的实用性，又融合了西方社交礼仪的仪式感。如需进一步了解下午茶的历史演变，可参考至12的详细文化分析。

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