温韭的意思、温韭的详细解释

温韭的解释

温室中培育出的韭菜。俗称韭黄。 汉 桓宽 《盐铁论·散不足》：“春鹅秋鶵，冬葵温韭。”

词语分解

• 温的解释 温 ē 不冷不热：温带。保温。降温。温泉。温和。温床。 性情柔和：温柔。温存（抚慰体贴）。温情。温顺。温静。温良。温文尔雅。 稍微加热：把酒温一下。 复习：温习。温故而知新。 古同“瘟”。 姓。 暖
• 韭的解释 韭 ǔ 〔韭菜〕多年生草本植物，叶细长而扁，夏秋间开小白花；叶和花嫩时可食，种子可入药。简称“韭”，如“韭黄”。 笔画数：； 部首：韭； 笔顺编号：

专业解析

温韭是汉语词汇中一个较为罕见的合成词，由"温"与"韭"组合而成。根据《汉语大词典》"韭"字条目记载，韭即韭菜，而"温"在《说文解字》中本义为水名，引申作"暖和、柔和"之意。从构词法分析，"温韭"特指通过人工控温技术培育的韭菜，这种种植方式最早见于《齐民要术》记载的"窖藏培韭法"，即在冬季通过地窖保温使韭菜持续生长。

现代农学著作《中国蔬菜栽培学》指出，温韭属于设施农业范畴，利用日光温室或暖窖保持15-25℃生长环境，突破季节限制实现反季节栽培。相较于露天韭菜，温韭具有茎叶柔嫩、纤维含量低的特点，但维生素C含量会因光照不足略有下降，该数据源自《中国食物成分表》的营养成分分析。

网络扩展解释

“温韭”是一个汉语词语，其含义可以从以下两个方面进行解释：

1.字面含义

指温室中培育的韭菜，俗称“韭黄”。

• 出处：最早见于汉代桓宽的《盐铁论·散不足》：“春鹅秋鶵，冬葵温韭。”
• 特点：因生长于温室，韭菜颜色嫩黄，口感鲜嫩，是古代冬季培育蔬菜的一种方式，类似现代的反季节蔬菜。

2.现代用法

现代多用于描述韭黄的别称，但需注意：

• 部分资料（如查字典）提到“温韭”作为成语表示“性格温和谦逊”，但此解释未见于权威典籍或常用成语词典，可能是误传或混淆。
• 主流的权威解释（如汉典、搜狗百科）均仅指韭黄。

建议以字面含义（韭黄）为准，使用时需结合上下文判断是否涉及成语的特殊用法。

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