
日常的食物。《说郛》卷七三引 宋 洪巽 《旸谷漫录》:“明日且具常食五杯五分。” 郭沫若 《鸡之归去来》:“每天只有两三顿稀粥,里面和着些菜头和菜叶,那便是他们的常食。”
常食是汉语中具有多重语义的复合词,其核心含义可从以下角度解析:
一、基本释义 指日常食用的食物或常规饮食。《现代汉语词典》将其定义为“通常食用的东西”,强调食物的普遍性与习惯性,如《礼记·内则》载“大夫燕食,有脍无脯,有脯无脍;士不贰羹胾,庶人耆老不徒食”,体现古代社会阶层对常食的规范差异。
二、引申含义
三、词源与用法 “常”含持久、规律之义,“食”为进食行为,组合后既表具体饮食内容,亦延伸至抽象制度概念。现代汉语中多用于描述饮食习惯,如“稻米是亚洲人的常食”,亦可作动词短语,如“常食粗粮有益健康”。
四、相关概念对比 与“节食”相对,“常食”强调日常性;与“珍馐”对比,则突出平凡性。《古汉语常用字字典》列举“常食”在文献中多与礼仪、经济制度关联,反映其社会文化属性。
“常食”一词的含义可从多个角度解析,综合文献及文化背景如下:
指日常食物,即人们常规食用的主食或普通饮食。例如《说郛》记载宋代宴席中“常食五杯五分”,郭沫若描述旧社会贫民以稀粥菜叶为常食。
中医观点认为,常食应与出生地或长期居住地的饮食一致。如徐文兵提出,食用本地惯常食物可减少身体能量消耗,若追求新奇食材反而增加元气负担。
高权威性资料补充,“常食”隐含“不时不食”原则,即遵循自然规律选择应季食材,体现传统饮食智慧。
日语中“常食(じょうしょく)”指主食,如日本人以大米为常食,此用法在中文语境中较少见。
该词既指日常饮食的物质层面,也包含地域适应、季节规律的文化内涵,不同语境下侧重点可能变化。
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