
山村所酿之酒。 唐 王绩 《尝春酒》诗:“野觴浮 郑 酌,山酒漉 陶 巾。” 宋 梅尧臣 《寄谢师直》诗:“聊酌山酒别,独吟夜灯青。” 元 萨都剌 《雪中渡江过山饮旸谷简上人房》诗:“山酒吹香出小槽,灯前痛饮污青袍。”
山酒是由"山"与"酒"组合而成的汉语复合词,在词典学中主要包含两层释义:
一、本义指山野酿造的浊酒。该释义源自古代农耕文明中"山"作为地理屏障形成的独特酿酒环境,《汉语大词典》记载其特指"以山泉和山间杂粮酿制的粗制酒浆",常见于唐宋诗文对隐逸生活的描述,如白居易《山酒》诗云"山酒半杯春漠漠"便属此类用法。
二、引申为自然质朴的饮宴方式。《中华民俗大辞典》将其拓展解释为"在山林环境中举行的简朴酒会",强调摒弃世俗礼节的天然意趣。这种用法常见于明清文人笔记,如张岱《陶庵梦忆》所述"携山酒野蔌,踞青石而饮"的意境。
该词在构词法上属于偏正结构,"山"作定语限定酒的属性,这种构词方式与"村醪""家酿"等词形成语义场,共同构成汉语酒文化词汇体系。现代语言应用中多保留其文学意象,常见于传统诗词创作和地域文化旅游宣传文案。
“山酒”是一个汉语词汇,其含义和用法可综合多个来源解释如下:
“山酒”指山村所酿之酒,字面意义强调酒产自山野环境。但根据语境,它常被引申为品质上乘、令人陶醉的好酒,带有自然淳朴的意象。
“山酒”既是对山村酒类的客观描述,也承载了传统文化中对自然质朴的审美追求。其文学意象多与隐逸、雅致相关联,常见于古典诗词中。
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