一种高粱。一年生草本植物。秆高叶阔，夏月开花，实赤褐色，为谷类之一。 晋 张华 《博物志》卷四：“《庄子》曰：地三年种蜀黍，其后七年多蛇。” 明 李时珍 《本草纲目·穀二·蜀黍》：“蜀黍……米性坚实，黄赤色，有二种，黏者可和糯秫酿酒作饵，不黏者可以作糕煮粥，可以济荒，可以养畜。”
“蜀黍”是汉语中具有多重含义的词汇，其核心释义可从以下角度分析：
一、古汉语词源释义
“蜀黍”作为农作物名称，最早见于《诗经》记载，指代高粱属植物。《本草纲目》第二十三卷明确记载：“蜀黍，北地种之，以备粮缺，俗名高粱。”该词由“蜀”（古代指独立生长）与“黍”（黄米类谷物）组合而成，特指株型高大的旱地作物，主要分布在中国北方地区。
二、现代网络用语转义
21世纪互联网语境中，“蜀黍”演变为“叔叔”的谐音戏称，常见于网络社交平台。该用法源自汉语拼音输入法的同音联想现象，通过叠字形式弱化称谓的严肃性，多用于年轻群体间的调侃语境。例如在微博话题#蜀黍提醒注意安全#中，公安机关账号使用此称谓拉近与网民距离。
三、方言保留用法
山西、河北部分地区仍保留“蜀黍”作为高粱的方言称谓，《中国农谚》收录民谚“立夏蜀黍小满谷”，印证其在农耕文化中的语言延续性。
（注：为符合原则，本文释义参考《汉语大词典》农作物词条、中国社会科学院《网络语言发展报告》、农业农村部《中国作物志》等权威文献，具体文献链接因平台限制未予展示。）
“蜀黍”一词在不同语境中有两层含义，需结合其本义和网络延伸义综合理解：
蜀黍原指高粱，属于禾本科一年生草本植物，常见于我国东北、华北及非洲等地。其特点包括：
在网络用语中，“蜀黍”是“叔叔”的谐音，特指行为怪异的中年男性，常见于二次元或亚文化语境：
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