
[rice;lowland paddy rice] 栽种在水田里的一种产粮植物,有粳稻和籼稻两大类
种在水田里的稻,有粳稻和秈稻两大类。 杨石 《山水篇》:“白云之上飘着稻花香,那是山区人民把水稻种上了山岗。”
水稻是禾本科稻属一年生草本植物,其详细释义及权威解析如下:
《现代汉语词典》(第7版)定义水稻为:
一种重要的粮食作物,茎秆直立,叶片狭长,圆锥花序,子实椭圆形,去壳后称大米。生长在浅水中,喜温暖湿润气候。
词源构成
“水”指其水生生长环境,“稻”源自甲骨文“稻”字象形,表征谷物脱粒。《辞海》指出:“稻”字最早见于商代甲骨文,特指需水田栽培的谷类作物。
生物学特性
中国植物志描述其形态:
栽培类型
据《中国农业百科全书》:
生长周期
农学教材载明其生育期分四阶段:
幼苗期(30-50天) → 分蘖期(20-30天)
→ 孕穗抽穗期(30天) → 灌浆成熟期(25-50天)
历史地位
考古证据显示长江中下游8000年前已栽培水稻(河姆渡遗址),《中国稻作史》确认其为华夏文明三大主食作物之首。
经济价值
联合国粮农组织数据:水稻养育全球50%人口,提供20%膳食热量,90%产量集中于亚洲季风区。
权威参考文献实体书
水稻是禾本科稻属一年生草本植物,学名,作为全球主要粮食作物之一,其解释可从以下五方面展开:
水稻是主要生长在水田中的稻类作物,通过人工栽培形成可食用的稻谷,脱壳后称为大米。根据品种差异分为粳稻(短圆粒)和籼稻(细长粒)两大类。
水稻可按不同标准划分:
原产于中国长江流域及印度,已有7000年种植历史,现广泛分布于亚洲、非洲等温湿地区。
需定期除草、防治福寿螺等害虫,并通过水田灌溉保持适宜生长环境。土壤养分管理(如碳氮平衡)对产量有显著影响。
如需进一步了解水稻品种或栽培技术细节,可查阅农业专业文献或权威百科资料。
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