食用烧烤的肉类。《左传·哀公十五年》：“ 召获 驾乘车，行爵食炙，奉 衞侯輒 来奔。”《南史·张融传》：“ 豫章王 大会宾僚， 融 食炙。”
“食炙”是一个汉语词汇，其含义和用法可通过以下要点综合说明：
拼音：shí zhì
字面含义：指食用烧烤的肉类。该词由“食”（吃）和“炙”（烤）组合而成，强调通过火烤方式烹饪的肉食。
“食炙”属于古代汉语词汇，主要用于描述饮食行为，需结合具体文献理解。若需进一步考证，可参考《左传》《南史》等原始典籍或权威词典（如汉典）。
食炙（shí zhì）是一个富有历史和文化底蕴的汉字，它的意思是用火烤熟的食物。食炙这个词的两个部首分别是食字旁和炙字旁，其中食字旁表示食物，炙字旁表示烧烤。
食字旁属于象形字，在古代汉字的发展过程中，人们通过简化图形而形成了现代的“食”字。而炙字旁则是由火堆上的食物加上炙火的图形组成。可以说，食炙这个词的字形非常直观地把食物在火上烧烤的场景表达了出来。
食炙这个词最初来源于古代汉字，它是发展至今的一个特殊词汇。在繁体字中，食炙的写法依然保留了古代的风貌。繁体字将“食”字旁加上了“犬”字旁（表示“炙”字旁中的火）组成了食犬炙。这种写法更加形象地展示了食物在火上烧烤的过程。
古代汉字中的食炙写法也有所改变。在古代，食炙字的写法是飠+炙。其中“飠”是食物的象形字，而“炙”是一个由两个关于火的成分构成的字。这种古代写法更加直接地表达了食物烧烤的含义。
食炙这个词可以用在许多古代文学作品中，例如《诗经》中就有一句“不食炙肉”。这句话意思是拒绝享用烤肉，表达了作者淳朴的生活态度。
组词方面，可以根据食炙的意义，衍生出许多相关的词语。例如“食肉炙”表示烤肉，而“炙热”则是指非常热的温度。在近义词中，可以使用“烤”来替代食炙，因为“烤”具有同样的意思。而反义词则可以使用“生食”，表示没有经过煮熟或烧烤的食物。
食炙这个词既承载了中国传统文化的历史底蕴，又展示了人们对食物的热爱。它的字形、写法和意义都体现了古代汉字的魅力，也增加了我们对汉字的理解和欣赏。
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