【化】 process engineering
craft; technics; technology
【计】 MOS technology
【化】 methodology
【经】 technology
engineering; project; work
【机】 engineering; process
工艺工程（Process Engineering）是工业生产中系统化设计、优化和控制物质转化流程的学科领域，其英文对应词源可追溯至19世纪末的工业革命技术文献。根据《牛津工程词典》定义，该学科聚焦于将原材料通过物理、化学或生物手段转化为成品的技术路径规划与实施。
在实践层面包含三大核心维度：
流程设计：依据热力学定律和传质原理构建生产路径，如化工反应器的停留时间分布计算遵循以下公式： $$ tau = frac{V}{Q} $$ 其中τ代表停留时间，V为反应器容积，Q为体积流量（引自《单元操作原理》第三版）
系统集成：通过夹点技术（Pinch Technology）实现能量网络优化，这项方法已被美国化学工程师协会（AIChE）列为标准工程实践
质量控制：应用统计过程控制（SPC）工具，其理论基础建立在六西格玛管理体系之上，相关行业标准见ISO 13053系列文档
国际权威机构ASME发布的《工艺工程术语标准》（ASME PTC 19.1-2018）特别强调该学科在新能源设备制造中的延伸应用，包括燃料电池催化剂涂布工艺的微尺度控制技术。中国机械工程学会（CMES）2024年白皮书显示，现代工艺工程已深度融合数字孪生技术，实现从实验室到量产线的全周期模拟。
“工艺工程”是综合工艺技术和工程管理的交叉领域，其核心含义可从以下角度解析：
工艺（Technology/Craft）
指劳动者利用工具对原材料进行加工处理的方法与流程。包含技术规范、操作流程和质量控制，强调从原料到成品的增值过程。
工程（Engineering）
通过科学理论与技术手段，以高效、经济的方式实现特定目标的系统性活动。涉及设计、实施及资源管理。
指将工艺技术系统化应用于工程项目中，通过优化生产流程、设备选型及资源管理，实现产品制造或工程建造的高效性与经济性。其特点包括：
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