
【医】 antipeptone
contend with; defy; fight; refuse; repel; resist
【医】 Adv.; contra-; ob-
peptone
【化】 peptone
【医】 peptone
"抗胨"是生物化学领域的专业术语,指一类能够抑制或中和蛋白酶活性的物质。该词在汉英词典中对应英文翻译为"antipeptone"或"protease inhibitor",主要指通过化学结合或物理吸附方式阻断蛋白酶对蛋白质底物的分解作用。
这一概念常见于酶动力学研究和医疗应用场景。例如在α-1抗胰蛋白酶缺乏症治疗中,补充性抗胨制剂可帮助维持肺部组织弹性蛋白的稳定。国际生物化学与分子生物学联盟(IUBMB)将其归类为EC 3.4.21类酶抑制剂,相关标准收录于《酶学命名法》修订版。
在微生物培养领域,抗胨特性对培养基质量控制具有重要意义。美国典型培养物保藏中心(ATCC)的操作手册明确指出,培养基中过量抗胨物质会显著影响微生物的蛋白酶分泌能力。
关于“抗胨”一词,目前未找到明确的定义或广泛认可的解释。结合字面拆分和可能的关联信息分析如下:
“胨”的含义
“胨”(英文:peptone)是蛋白质经酶解或酸解后的可溶性产物,常用于微生物培养基制备,例如蛋白胨是细菌培养的基础成分。
可能的组合形式
建议
由于目前信息有限,建议通过专业文献或相关领域资料确认术语准确性。
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