二液界面英文解释翻译、二液界面的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【医】 dineric interface; interspace dineric
分词翻译:
二的英语翻译:
twin; two
【计】 binary-coded decimal; binary-coded decimal character code
binary-to-decimal conversion; binary-to-hexadecimal conversion
【医】 bi-; bis-; di-; duo-
液的英语翻译:
fluid; liquid; succus
【化】 liquor
【医】 Fl.; fld.; Fluid; humor; juice; Liq.; sap; succi; succus
界面的英语翻译:
【计】 interface
【化】 boundary surface; interface; interface boundary; limiting surface
【医】 interface
专业解析
二液界面 (Liquid-Liquid Interface)
在物理化学和界面科学领域,“二液界面”特指两种互不相溶(immiscible)或部分混溶的液体之间形成的接触边界。这一界面是分子尺度上的动态区域,两种液体的分子在此处发生相互作用,但未达到均匀混合的状态。其核心特征包括:
-
界面张力 (Interfacial Tension)
由于两种液体的分子间作用力存在差异(如极性/非极性差异),界面处的分子会受到不对称的吸引力,导致界面具有收缩趋势。这种收缩力表现为界面张力,单位为mN/m(毫牛/米)。例如,水(极性)与油(非极性)的界面张力约为30–50 mN/m,远高于水-空气的表面张力(72 mN/m)。
-
热力学与动力学行为
界面张力遵循杨-拉普拉斯方程,描述曲率半径与压力差的关系:
$$
Delta P = gamma left( frac{1}{R_1} + frac{1}{R_2} right)
$$
其中 $Delta P$ 为压力差,$gamma$ 为界面张力,$R_1$ 和 $R_2$ 为曲率半径。该方程解释了乳液液滴的稳定性机制。
-
实际应用场景
- 乳化作用:通过表面活性剂(如卵磷脂)降低界面张力,使油-水形成稳定乳液(如牛奶、化妆品)。
- 溶剂萃取:利用溶质在两种液相中的分配系数差异,从混合物中分离目标物质(如药物提纯、金属回收)。
- 生物膜模拟:磷脂双分子层在水相中自组装,模拟细胞膜结构,用于药物传递研究。
-
测量与表征技术
常用方法包括悬滴法(Drop Shape Analysis)、旋转滴法(Spinning Drop Tensiometry)和威廉米平板法(Wilhelmy Plate),通过分析界面形态或受力直接量化界面张力。
术语对照与扩展
- 汉英对照:二液界面 → Liquid-Liquid Interface(或 Immiscible Liquid Interface)
- 相关概念:界面吸附(Interfacial Adsorption)、吉布斯吸附方程(Gibbs Adsorption Equation)、马朗戈尼效应(Marangoni Effect)。
权威参考来源:
- 《界面化学基础》(科学出版社)
- IUPAC术语数据库:界面现象定义
- 《胶体与界面科学》期刊
网络扩展解释
“二液界面”是物理化学中的一个术语,指两种互不相溶或部分混溶的液体之间的接触面。例如油与水混合时形成的分界面,即为典型的二液界面。以下是其核心要点:
1.基本定义
二液界面是两种液体因极性、密度或分子间作用力差异而无法完全混合时形成的过渡区域。例如:
- 油(非极性)与水(极性)分层时,中间的接触面即为二液界面;
- 汞(液态金属)与水接触时也会形成明显的界面。
2.界面特性
- 界面张力:类似表面张力,但特指两种液体间的收缩趋势。例如,苯与水的界面张力约为35 mN/m(毫牛/米),远高于乙醇与水的界面张力(仅约4 mN/m)。
- 分子相互作用:界面处分子受两侧液体不同作用力影响,形成动态平衡。例如,水分子在油-水界面会通过氢键形成有序排列。
3.应用场景
- 萃取分离:利用两种液体对溶质的不同溶解度进行分离,如用有机溶剂从水中提取药物成分;
- 乳液制备:通过降低界面张力(如添加表面活性剂)形成稳定乳液,常见于化妆品、食品工业;
- 微流控技术:在芯片中精确控制二液界面,用于化学反应或生物检测。
4.相关现象
- 马兰戈尼效应:因界面张力梯度引发的液体流动,例如酒精滴入水面后因浓度差异导致的界面扰动;
- 界面吸附:某些物质(如蛋白质、表面活性剂)会富集在界面处,改变界面性质。
若需更深入的机理(如吉布斯吸附方程、动态界面行为等),建议参考物理化学教材或界面科学专著。
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