二液界面英文解釋翻譯、二液界面的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯:
【醫】 dineric interface; interspace dineric
分詞翻譯:
二的英語翻譯:
twin; two
【計】 binary-coded decimal; binary-coded decimal character code
binary-to-decimal conversion; binary-to-hexadecimal conversion
【醫】 bi-; bis-; di-; duo-
液的英語翻譯:
fluid; liquid; succus
【化】 liquor
【醫】 Fl.; fld.; Fluid; humor; juice; Liq.; sap; succi; succus
界面的英語翻譯:
【計】 interface
【化】 boundary surface; interface; interface boundary; limiting surface
【醫】 interface
專業解析
二液界面 (Liquid-Liquid Interface)
在物理化學和界面科學領域,“二液界面”特指兩種互不相溶(immiscible)或部分混溶的液體之間形成的接觸邊界。這一界面是分子尺度上的動态區域,兩種液體的分子在此處發生相互作用,但未達到均勻混合的狀态。其核心特征包括:
-
界面張力 (Interfacial Tension)
由于兩種液體的分子間作用力存在差異(如極性/非極性差異),界面處的分子會受到不對稱的吸引力,導緻界面具有收縮趨勢。這種收縮力表現為界面張力,單位為mN/m(毫牛/米)。例如,水(極性)與油(非極性)的界面張力約為30–50 mN/m,遠高于水-空氣的表面張力(72 mN/m)。
-
熱力學與動力學行為
界面張力遵循楊-拉普拉斯方程,描述曲率半徑與壓力差的關系:
$$
Delta P = gamma left( frac{1}{R_1} + frac{1}{R_2} right)
$$
其中 $Delta P$ 為壓力差,$gamma$ 為界面張力,$R_1$ 和 $R_2$ 為曲率半徑。該方程解釋了乳液液滴的穩定性機制。
-
實際應用場景
- 乳化作用:通過表面活性劑(如卵磷脂)降低界面張力,使油-水形成穩定乳液(如牛奶、化妝品)。
- 溶劑萃取:利用溶質在兩種液相中的分配系數差異,從混合物中分離目标物質(如藥物提純、金屬回收)。
- 生物膜模拟:磷脂雙分子層在水相中自組裝,模拟細胞膜結構,用于藥物傳遞研究。
-
測量與表征技術
常用方法包括懸滴法(Drop Shape Analysis)、旋轉滴法(Spinning Drop Tensiometry)和威廉米平闆法(Wilhelmy Plate),通過分析界面形态或受力直接量化界面張力。
術語對照與擴展
- 漢英對照:二液界面 → Liquid-Liquid Interface(或 Immiscible Liquid Interface)
- 相關概念:界面吸附(Interfacial Adsorption)、吉布斯吸附方程(Gibbs Adsorption Equation)、馬朗戈尼效應(Marangoni Effect)。
權威參考來源:
- 《界面化學基礎》(科學出版社)
- IUPAC術語數據庫:界面現象定義
- 《膠體與界面科學》期刊
網絡擴展解釋
“二液界面”是物理化學中的一個術語,指兩種互不相溶或部分混溶的液體之間的接觸面。例如油與水混合時形成的分界面,即為典型的二液界面。以下是其核心要點:
1.基本定義
二液界面是兩種液體因極性、密度或分子間作用力差異而無法完全混合時形成的過渡區域。例如:
- 油(非極性)與水(極性)分層時,中間的接觸面即為二液界面;
- 汞(液态金屬)與水接觸時也會形成明顯的界面。
2.界面特性
- 界面張力:類似表面張力,但特指兩種液體間的收縮趨勢。例如,苯與水的界面張力約為35 mN/m(毫牛/米),遠高于乙醇與水的界面張力(僅約4 mN/m)。
- 分子相互作用:界面處分子受兩側液體不同作用力影響,形成動态平衡。例如,水分子在油-水界面會通過氫鍵形成有序排列。
3.應用場景
- 萃取分離:利用兩種液體對溶質的不同溶解度進行分離,如用有機溶劑從水中提取藥物成分;
- 乳液制備:通過降低界面張力(如添加表面活性劑)形成穩定乳液,常見于化妝品、食品工業;
- 微流控技術:在芯片中精确控制二液界面,用于化學反應或生物檢測。
4.相關現象
- 馬蘭戈尼效應:因界面張力梯度引發的液體流動,例如酒精滴入水面後因濃度差異導緻的界面擾動;
- 界面吸附:某些物質(如蛋白質、表面活性劑)會富集在界面處,改變界面性質。
若需更深入的機理(如吉布斯吸附方程、動态界面行為等),建議參考物理化學教材或界面科學專著。
分類
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