
【医】 tropon
albumen; egg white; glair; protein; white
【医】 proteid; protein; proteinum; protide
alimentation; nourishment; nutrition; pabulum
【医】 nourishment; nutrimrnt; nutrition; threpsis; tropho-
pink; powder; white
蛋白营养粉(Protein Nutritional Powder)是以高纯度蛋白质为主要成分的营养补充剂,通过现代食品加工技术提取动植物蛋白制成,用于补充人体所需氨基酸和促进组织修复。根据国际运动营养学会(ISSN)的定义,其英文对应术语为"protein powder"或"dietary protein supplement"。
从成分构成分析,常见类型包括:
中国疾病预防控制中心营养与健康所建议,正常成人每日蛋白质摄入量参考值为0.8-1.2g/kg体重,运动员可达1.4-2.0g/kg。美国食品药品监督管理局(FDA)要求蛋白粉产品必须标注氨基酸组成表和NRV%(营养素参考值百分比)。
在临床应用方面,《中国临床营养杂志》研究指出,术后患者每日补充30g乳清蛋白可提升氮平衡指数0.35-0.68。世界卫生组织(WHO)建议老年人优先选择富含亮氨酸(≥2.5g/20g蛋白)的配方,以对抗肌肉衰减综合征。
需注意英国营养基金会警示:长期过量摄入(>2.5g/kg/d)可能增加肝肾代谢负担。建议消费者选择通过NSF Certified for Sport或Informed-Choice认证的产品,确保不含违禁物质。
蛋白营养粉是一种以蛋白质为主要成分的营养补充剂,用于帮助特定人群补充日常饮食中可能缺乏的蛋白质。以下是其详细解释:
蛋白营养粉通常由乳清蛋白、酪蛋白、大豆蛋白等成分组成。根据来源不同分为两类:
蛋白营养粉通过动植物蛋白的科学配比,满足不同人群对蛋白质的补充需求,但需结合自身情况合理选择。具体产品信息可参考药房网商城()或康宝莱等品牌说明()。
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