蛋白胨盐英文解释翻译、蛋白胨盐的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 peptonate

分词翻译：

蛋白胨的英语翻译：

【医】 peptone

盐的英语翻译：

sal; salt
【医】 halo-; sal; salt

专业解析

蛋白胨盐（Peptone Salt）是微生物学实验中常用的培养基基础成分，由蛋白胨与氯化钠按特定比例配制而成。该术语在《英汉生物化学词典》中被定义为“一种含有蛋白胨和盐分的复合营养基质，主要用于维持微生物生长所需的渗透压及提供氮源”。

从成分分析，蛋白胨盐通常包含以下核心物质：

1. 蛋白胨：通过酶解动物或植物蛋白质制备的水溶性多肽混合物，主要提供氨基酸、维生素等有机氮源；
2. 氯化钠：浓度为0.5%-1%，用于调节培养基渗透压，增强细菌细胞壁稳定性。

在应用层面，中国微生物菌种保藏管理委员会指出，蛋白胨盐广泛用于肠道菌选择性培养基（如SS琼脂）、食品卫生检测及临床病原菌分离培养。其质量标准需符合《中华人民共和国药典》对微生物培养基的pH值（6.8±0.2）和灭菌温度（121℃高压灭菌15分钟）要求。

注：本文引用的专业来源包括《英汉生物化学词典》（第3版）、中国微生物菌种保藏管理委员会技术规范及《中华人民共和国药典》2020年版通则。

网络扩展解释

蛋白胨盐（Peptone Salt Solution）是一种微生物检测中常用的稀释液或培养基成分，主要由蛋白胨和氯化钠组成。以下是其详细解释：

1.基本组成

• 蛋白胨：通过酶解或酸水解动物、植物蛋白（如大豆）制成的混合物，富含氨基酸和多肽，为微生物提供氮源。
• 氯化钠（NaCl）：维持溶液的渗透压平衡，确保微生物细胞在稀释过程中不会因渗透压变化而破裂。

2.主要用途

• 微生物检测：用于嗜冷菌、需氧芽孢及嗜热需氧芽孢数的测定（如乳制品检测），作为样品稀释液。
• 样品稀释：在食品或环境微生物分析中，稀释高浓度样本以便后续培养和计数。

3.配制方法

• 典型配方为每升蒸馏水中加入9.5g蛋白胨盐粉末，加热溶解后分装，经121℃高压灭菌15分钟备用。

4.相关标准

• 符合《NY/T 1331-2007》等标准，适用于乳与乳制品的微生物检测流程。

5.注意事项

• 需严格灭菌以防止污染，分装量根据实验需求调整（如每管9ml或每瓶225ml）。

如需更详细的生产商信息或技术参数，可参考青岛海博生物、上海研生等供应商的说明。

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