鳄梨英文解释翻译、鳄梨的近义词、反义词、例句

英语翻译：

avocado

分词翻译：

梨的英语翻译：

pear

专业解析

鳄梨（学名：Persea americana）是樟科鳄梨属的常绿乔木果实，英语通称"avocado"，词源可追溯至阿兹特克语"āhuacatl"，意为"睾丸"，指其外形特征。该果实表皮呈深绿色至紫黑色，果肉为黄绿色乳脂状，核心含一枚大型种子。作为典型单果核浆果，其植物学分类曾引发学界长期讨论，《不列颠百科全书》将其定义为"具有浆果特征的核果"。

从营养价值分析，每100克鳄梨含15克健康脂肪（主要为单不饱和脂肪酸），膳食纤维达7克，钾含量超过香蕉。美国农业部营养数据库显示，其维生素K含量占日需量的26%，叶酸达20%，兼具抗氧化剂维生素C和E。烹饪应用方面，《现代主义烹调》记载其乳脂质地源于20%脂肪含量，适合制作墨西哥传统酱料guacamole，亦是寿司、沙拉和三明治的常见配料。

文化象征层面，墨西哥国立人类学博物馆藏品证实，公元前5000年中美洲文明已开始栽培鳄梨。现代商业种植始于1871年加州圣塔芭芭拉，美国农业部2023年报告显示全球年产量超800万吨，墨西哥占34%居首。

网络扩展解释

鳄梨（学名：Persea americana），又称牛油果、酪梨或油梨，是樟科鳄梨属的常绿乔木植物。以下是其详细解释：

一、植物学特征与分布

分类与形态：鳄梨树高可达10-20米，叶互生、常绿，果实呈梨形或卵形，外皮黄绿至红棕色，果肉为浅绿色或黄绿色，质地如奶油，中心有大型果核。
原产地：原产于中美洲，考古证据显示其早在公元前8000年已被墨西哥等地原住民食用，现广泛种植于热带及亚热带地区，如中国广东、福建、台湾等地也有栽培。

二、营养价值与用途

营养成分：富含单不饱和脂肪酸（如油酸）、维生素（E、C、叶酸等）、矿物质（钾、镁等）及膳食纤维，脂肪含量高达15-30%，但多为健康脂肪。
食用与工业用途：果肉可直接食用或用于沙拉、酱料（如墨西哥鳄梨酱）、饮品；果仁提取的油脂可用于化妆品和药品。

三、名称与文化

名称来源：英文名“avocado”源自西班牙语“aguacate”，而西班牙语又借自纳瓦特尔语“āhuacatl”（意为睾丸，可能因果实形状得名）。
历史地位：在玛雅和阿兹特克文化中，鳄梨被视为重要食物和象征物，现代则因健康风潮成为“超级食物”代表。

四、注意事项

毒性：果核、果皮及叶片含心血管毒素Persin，对儿童和宠物有害，需避免误食。
烹饪特性：果肉加热易变苦，适合冷食或低温加工。