
【医】 Sambucus racemosa L.
【医】 ohm
【医】 elder
欧接骨木(学名:Sambucus nigra L.),英文通称European elder或black elder,是五福花科接骨木属的落叶灌木或小乔木。其拉丁属名"Sambucus"源自希腊语"sambūke"(一种古代乐器),因茎秆中空可制笛得名。
植物学特征:
该物种株高可达6米,奇数羽状复叶对生,叶片边缘具锯齿。花期5-6月,伞房状聚伞花序开乳白色小花,浆果7-9月成熟呈紫黑色。茎髓部发达,木质部含皂苷类化合物。
药用价值:
传统医学中,花部蒸馏液(Elder flower water)用于消炎退热,果实提取物含花青素(anthocyanins)和维生素C,具抗氧化特性。现代药理学证实其黄酮类成分能抑制流感病毒神经氨酸酶活性(参考《欧洲药典》第11版)。
分布与文化:
原生于欧洲、北非及西亚,现广泛引种至温带地区。日耳曼神话视其为守护女神霍尔达(Holda)的圣树,英国民间用果实制作接骨木酒(Elderberry wine)防治冬季风寒。
安全性提示:
未成熟果实及种子含生氰糖苷,食用需彻底加热。美国国家毒物中心建议成人每日鲜果摄入量不超过200克。
“欧接骨木”是接骨木的异名之一,主要用于中医药领域,以下是详细解释:
“欧接骨木”是接骨木在特定文献或地区的别名,需结合上下文判断其实际所指。若涉及药用,通常指中国原生的忍冬科接骨木,而非欧洲品种。
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