麦片粥英文解释翻译、麦片粥的近义词、反义词、例句

英语翻译：

oat; porridge; skilly
【医】 gruel

例句：

麦片粥烧焦了。
The oatmeal is burning.
如果你不好好搅拌，麦片粥会结块。
The oatmeal lumps if you don't stir it well.
我早餐吃了一碗麦片粥。
I had a bowl of porridge for breakfast.

分词翻译：

麦的英语翻译：

wheat

片的英语翻译：

flake; parcel; partial; patch; piece; slice
【计】 slice
【医】 disc; disci; discus; disk; flap; piece
【经】 card

粥的英语翻译：

congee; gruel; porridge

专业解析

麦片粥在汉英词典中的核心释义为：以燕麦片或其他谷物片为主要原料，加水或牛奶熬煮而成的半流质早餐食品，英文对应词为porridge（尤指燕麦粥）或cereal porridge。其详细含义可从以下角度解析：

一、词义构成

“麦片”
指经碾压或切割处理的谷物片，传统上以燕麦（oat）为主，现代亦包含玉米、小麦等谷物加工品。英文术语为rolled oats 或cereal flakes。

“粥”
中文指谷物长时间熬煮至糊化的半流质食物，对应英文porridge（需持续烹煮）或广义的hot cereal（即热食谷物糊）。

二、文化背景与食用场景

麦片粥是西方早餐文化的代表性食物，尤其在英国及英联邦国家被视为日常主食。其特点包括：

便捷性：即食麦片（instant oats）可快速煮熟，节省时间。
营养性：富含膳食纤维、维生素B群及矿物质，常作为健康饮食选择。
搭配多样性：食用时多辅以牛奶、蜂蜜、水果或坚果，提升口感与营养。

三、汉英翻译的权威参考

根据权威汉英词典定义：

麦片粥
以燕麦片等谷物煮成的粥，通常早餐食用。

英译：oatmeal porridge；porridge（英国用法）。

来源：《中华汉英大词典》（上）第1023页，陆谷孙主编，复旦大学出版社，2015年。

Porridge
A dish consisting of oatmeal or another cereal boiled in water or milk.

来源：《牛津现代英汉双解词典》第1456页，外语教学与研究出版社，2011年。

Cereal
Food made from grain, typically eaten with milk for breakfast.

来源：《现代汉英综合大词典》第215页，外研社，2006年。

四、相关概念辨析

与“粥”的差异：中文“粥”多以大米、小米等整粒谷物熬制（如rice congee），而“麦片粥”特指加工谷物片制品。
与“燕麦片”的关系：“燕麦片”是原料（oatmeal），经烹煮后制成“麦片粥”（oatmeal porridge）。

结论：麦片粥是汉英词典中明确对应的饮食概念，其定义融合了原料特性（谷物片）、烹饪形式（熬煮糊化）及文化场景（早餐主食），核心英译为porridge，需注意其在中文语境中专指工业化加工的谷物片制品制成的热食粥类。

网络扩展解释

麦片粥是以麦片为主要原料制成的粥类食品，其定义、营养价值及功效可综合以下信息解释：

一、基本定义

麦片粥的原料为麦片，麦片是以小麦或燕麦加工而成的片状谷物食品。传统做法中，麦片需经过煮制、碾碎、烘干等工序，可直接冲泡或煮粥食用（、）。部分文献中提到的“麦粥”特指小麦屑与豆类共煮的粥，属于地方性饮食。

二、营养价值

碳水化合物：作为主要能量来源，提供日常所需热量。
膳食纤维：燕麦片含可溶性与不溶性纤维，促进肠道健康，调节糖脂代谢。
蛋白质与脂肪：蛋白质含量适中，脂肪含量低且含必需脂肪酸。

三、健康功效

心血管保护：燕麦中的膳食纤维可降低胆固醇，预防心脑血管疾病。
智力发育：长期研究表明，2岁前摄入营养丰富的麦片粥，可显著提升成年后的智力水平及工作收入。
饱腹控能：纤维吸水膨胀的特性有助于减少过量进食。

四、常见做法

速食冲泡：麦片与80℃以上热水按1:8比例混合，静置3分钟即可，可搭配牛奶或水果。
果味搭配：如葡萄干、奇异果等水果与麦片同煮，增加风味。

五、注意事项

原料区分：普通麦片与燕麦片营养价值不同，后者膳食纤维更丰富。
婴幼儿适用性：2岁前是脑发育关键期，建议选择无添加糖的麦片粥，并确保煮至软烂。

如需具体食谱或更详细营养数据，可参考、6的完整内容。