
【医】 thiochrome methods
【化】 oryzanin; vitamin B-1
【医】 aneurin; antiberiberi vitamin; antineuritic factor
antineuritic vitamin; thiamin; thiamine; torolin; vitamin B-1
firebug; firefly; glowworm
dharma; divisor; follow; law; standard
【医】 method
【经】 law
硫胺萤法(Thiochrome Fluorometric Method)是一种基于维生素B₁(硫胺素)化学发荧特性的定量分析方法。该方法通过碱性条件下的氧化反应,将硫胺素转化为强荧光物质硫胺荧,再通过荧光分光光度计检测其荧光强度,从而实现对硫胺素的精确测定。
原理与步骤
应用领域
该方法广泛应用于食品营养强化剂检测、药品质量控制及生物样品分析。例如,中国药典(ChP)和美国药典(USP)均收录了硫胺萤法作为维生素B₁的法定检测方法。
优势与局限性
参考文献
硫胺萤法是一种基于荧光增强的化学分析方法,主要用于痕量过氧化氢(H₂O₂)的定量检测。以下从原理、方法特点和应用场景三个方面进行详细解释:
硫胺素(维生素B₁)在碱性条件下与过氧化氢发生氧化反应,生成具有强荧光特性的产物硫胺荧(thiochrome)。该反应中,硫胺素本身无荧光,而氧化后的硫胺荧在特定波长激发下会发出荧光,其荧光强度与过氧化氢浓度呈正相关。通过测量荧光信号的变化,即可间接测定样品中H₂O₂的含量。
硫胺萤法广泛应用于生物医学(如细胞氧化应激研究)、食品分析(如食品添加剂检测)及环境监测(如水体中H₂O₂污染评估)等领域。其英文术语为thiochrome assay,常见于国际文献中。
该方法需注意碱性环境对反应的影响,且可能受某些金属离子干扰。实际应用中常结合标准曲线法或内标法提高准确性。
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