里那醇英文解释翻译、里那醇的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【建】 linalol

inner; liner; lining; neighbourhood
【法】 knot; sea mile

that; the

good wine; mellow; pure
【化】 alcohol
【医】 alcohol; ethanol; ethyl alcohol; spirit of wine

里那醇（Linalool）是一种单萜类化合物，中文标准化学名称为3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇，英文IUPAC命名为3,7-dimethylocta-1,6-dien-3-ol。该物质广泛存在于植物精油中，如薰衣草油（含量达60%）、芫荽籽油和甜橙皮油。

化学特性

分子式为$text{C}{10}text{H}{18}text{O}$，分子量154.25 g/mol。其分子结构包含两个对映异构体：R-(-)-芳樟醇（天然存在形式）和S-(+)-芳樟醇（合成形式），两者香气特性存在差异。

应用领域

权威参考文献

里那醇（Linalool），又称芳樟醇、沉香醇，是一种天然单萜醇类化合物，化学式为$rm C{10}H{18}O$，其结构式为：

$$ rm CH_2=CH-C(CH_3)_2-CH_2-CH_2-CH(CH_2OH)-CH_2-CH_3 $$

物理性质
常温下为无色油状液体，具有铃兰、柑橘等清新花香。沸点约198-199℃，闪点78℃，溶于乙醇和乙醚，微溶于水。
天然来源
广泛存在于植物精油中，如薰衣草、罗勒、茉莉、芳樟木等。其中左旋体（α-芳樟醇）存在于薰衣草油，右旋体（β-芳樟醇）见于胡荽子油。
应用领域
- 日化香料：作为香水、香皂、清洁剂等的主要成分，赋予花香和果香调。
- 食品与啤酒：用于调配食品香精，并在啤酒发酵中通过酵母代谢影响香气稳定性。
- 医药与保健：具有抗菌、抗炎和镇静作用，用于缓解焦虑、改善睡眠的草本药物。
- 化妆品：添加到护肤品和口腔护理产品中，兼具香气与抗菌功效。
生物代谢
在啤酒酿造中，里那醇含量随发酵进程变化：初期被酵母转化为α-萜品醇，后期部分释放并生成β-香茅醇。

如需更详细的化学数据（如CAS号、合成路径），可参考化工专业数据库或文献。