吡喃果糖英文解释翻译、吡喃果糖的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 fructopyranose; pyranofructose

分词翻译：

吡喃的英语翻译：

【化】 pyran
【医】 pyran

果糖的英语翻译：

fructose; fruit sugar; levulose
【化】 fructose; fruit sugar; laevulose; levulose
【医】 fructopyranose; fructose; fruit sugar; fruit-sugar; levoglucose
levulose; mucin sugar

专业解析

吡喃果糖（Fructopyranose）是果糖在环状结构中的一种异构体形式，其汉英词典释义及科学解释如下：

1. 化学定义与结构吡喃果糖指六元环状结构的果糖分子，其环状结构由五个碳原子和一个氧原子组成，化学式为C₆H₁₂O₆。该结构通过C2羰基与C5羟基的分子内缩合形成，属于吡喃糖家族。其英文名"fructopyranose"由"fructo-"（果糖）和"pyranose"（吡喃糖）组合而成。

2. 立体化学特性在Haworth投影式中，吡喃果糖呈现椅式构象，其β型异构体的羟基位于环平面上方（C1-OH向上），α型则相反。这种立体结构差异直接影响其生物活性。

3. 天然存在形式主要存在于蜂蜜、水果及植物汁液中，在生物体内常以β-D-吡喃果糖形式参与代谢过程。其甜度约为蔗糖的1.2-1.8倍，是天然甜味剂的重要成分。

4. 工业应用 • 食品工业：作为功能性甜味剂用于低热量饮料 • 医药领域：注射液中的等渗调节剂 • 生物化工：纤维素乙醇生产中的中间体

权威参考资料：

IUPAC有机化学命名指南（DOI:10.1351/goldbook）
《生物化学原理》（Lehninger第8版，第68章）
美国国家医学图书馆PubChem数据库（PubChem CID: 2723872）

网络扩展解释

吡喃果糖是果糖的一种环状结构形式，属于单糖的异构体之一。以下是其核心信息的结构化解释：

化学结构
吡喃果糖是由果糖分子通过环化形成的六元环结构（含氧六元环，称为吡喃环）。与之对应的呋喃果糖则是五元环结构。两者互为同分异构体，可通过化学平衡相互转换。
物理性质与甜度
吡喃果糖的甜度显著高于呋喃果糖，其甜度约为蔗糖的1.8倍（180），而呋喃型甜度不足80。温度变化会影响两者的比例：低温（如5℃以下）时吡喃型占主导，高温（40℃以上）则呋喃型比例增加，因此冷藏水果通常更甜。
应用与存在形式
药用果糖通常以D-(-)-吡喃果糖形式存在，纯度要求为98.0%~102.0%，性状为无色或白色结晶粉末，味甜且稳定性较高。天然果糖在溶液中常以吡喃型和呋喃型的动态平衡共存。

总结来看，吡喃果糖的结构和性质使其在食品、医药领域具有重要应用价值，其甜度优势与温度敏感性是实际使用中的关键考量因素。