
【化】 methane fermentation
firedamp; methane
【化】 methane
【医】 firedamp; marsh gas; methane; methyl hydride; phenylmethane
【经】 marsk
ferment; yeastiness; zymosis
【化】 fermentation; zymohydrolysis; zymolysis
【医】 fermentation; zymo-; zymosis
甲烷发酵(Methanogenesis)是厌氧环境中微生物通过代谢活动将有机物转化为甲烷(CH₄)和二氧化碳(CO₂)的生物化学过程。该过程广泛存在于湿地、反刍动物消化系统、污水处理厂及有机废弃物处理设施中,属于自然界碳循环的关键环节。
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text{CH}_3text{COOH} rightarrow text{CH}_4 + text{CO}_2 quad (text{乙酸裂解})
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text{CO}_2 + 4text{H}_2 rightarrow text{CH}_4 + 2text{H}_2text{O} quad (text{氢还原})
$$
甲烷发酵技术融合微生物学、环境工程及能源科学,其研究对实现碳中和目标具有战略意义。
甲烷发酵是一种通过微生物在厌氧条件下分解有机物生成甲烷和二氧化碳的生物化学过程,也称为厌氧消化或厌氧发酵。以下是其核心要点:
甲烷发酵是指有机物质(如粪便、秸秆、餐厨垃圾等)在无氧环境中,由多种微生物协同作用,最终生成沼气(主要含甲烷和二氧化碳)的过程。其本质是微生物将有机物中的化学能转化为甲烷的生物能。
发酵过程分为三个阶段:
以葡萄糖为例,总反应可简化为: $$ C6H{12}O_6 rightarrow 3CO_2 + 3CH_4 $$ 实际过程中涉及多步中间反应,如产乙酸阶段: $$ CH_3CH_2OH + H_2O rightarrow CH_3COO^- + H^+ + 2H_2 $$
如需更详细的技术参数或案例,可参考、3、7等来源。
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