
【化】 methane fermentation
firedamp; methane
【化】 methane
【醫】 firedamp; marsh gas; methane; methyl hydride; phenylmethane
【經】 marsk
ferment; yeastiness; zymosis
【化】 fermentation; zymohydrolysis; zymolysis
【醫】 fermentation; zymo-; zymosis
甲烷發酵(Methanogenesis)是厭氧環境中微生物通過代謝活動将有機物轉化為甲烷(CH₄)和二氧化碳(CO₂)的生物化學過程。該過程廣泛存在于濕地、反刍動物消化系統、污水處理廠及有機廢棄物處理設施中,屬于自然界碳循環的關鍵環節。
$$
text{CH}_3text{COOH} rightarrow text{CH}_4 + text{CO}_2 quad (text{乙酸裂解})
$$
$$
text{CO}_2 + 4text{H}_2 rightarrow text{CH}_4 + 2text{H}_2text{O} quad (text{氫還原})
$$
甲烷發酵技術融合微生物學、環境工程及能源科學,其研究對實現碳中和目标具有戰略意義。
甲烷發酵是一種通過微生物在厭氧條件下分解有機物生成甲烷和二氧化碳的生物化學過程,也稱為厭氧消化或厭氧發酵。以下是其核心要點:
甲烷發酵是指有機物質(如糞便、稭稈、餐廚垃圾等)在無氧環境中,由多種微生物協同作用,最終生成沼氣(主要含甲烷和二氧化碳)的過程。其本質是微生物将有機物中的化學能轉化為甲烷的生物能。
發酵過程分為三個階段:
以葡萄糖為例,總反應可簡化為: $$ C6H{12}O_6 rightarrow 3CO_2 + 3CH_4 $$ 實際過程中涉及多步中間反應,如産乙酸階段: $$ CH_3CH_2OH + H_2O rightarrow CH_3COO^- + H^+ + 2H_2 $$
如需更詳細的技術參數或案例,可參考、3、7等來源。
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