
【化】 micellar hydration
【化】 micelle; supermolecule
【医】 hydration
affect; effect; intention; action; motive; operation
【医】 action; effect; process; role
【经】 role
胶束水化作用(Micelle Hydration)是指表面活性剂分子在溶液中形成胶束时,其亲水基团(极性头基)与水分子之间发生的强烈相互作用过程。这一过程对于胶束的稳定性、形态及功能至关重要。
汉英术语对照
作用机制
胶束水化能可通过电泳迁移率实验量化,公式表征为: $$ zeta = frac{epsilon Delta V}{4pieta} $$ ($zeta$为Zeta电位,$epsilon$介电常数,$eta$粘度)
经典案例:聚氧乙烯类表面活性剂(如Triton X-100)的乙氧基水化度达2.6g H₂O/g聚合物,是其乳化性能的关键参数(Journal of Colloid and Interface Science, Vol 314)
注意:水化作用不同于溶剂化(Solvation),后者包含所有溶剂分子相互作用。本解释依据胶体化学国际标准术语(IUPAC Gold Book)定义编纂。
胶束水化作用是胶束形成和稳定的关键过程,涉及表面活性剂分子与水分子的相互作用。以下为详细解释:
胶束是表面活性剂分子在水溶液中形成的超分子聚集体。当表面活性剂浓度超过临界胶束浓度(CMC)时,疏水基团向内聚集形成内核,亲水基团朝外与水接触,形成外层结构。其形状包括球形、层状或棒状等。
水化作用指物质(如离子或极性分子)与水分子结合的过程。例如,表面活性剂的亲水基团通过氢键或静电作用吸引水分子,形成水化层。
胶束的稳定性直接依赖于水化作用的强度。若水化层被破坏(如加入有机溶剂),胶束可能发生聚集或沉淀。此外,水化作用还能影响胶束的尺寸和形状。
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