碱化剂英文解释翻译、碱化剂的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 basifier

分词翻译：

碱化的英语翻译：

alkalify
【化】 alkalify; alkalization; basify(ing)

剂的英语翻译：

【医】 agent

专业解析

碱化剂（Alkalizing Agent）的汉英词典释义

一、中文释义

碱化剂指能够提高溶液或体系pH值的化学物质，通过释放氢氧根离子（OH⁻）或接受氢离子（H⁺）来中和酸性环境，使介质趋于碱性。常见于化工、医药、食品加工及农业领域。

来源：全国科学技术名词审定委员会《化学名词》（科学出版社）

二、英文对应术语

Alkalizing Agent（或Alkalinizing Agent）

• 定义：A substance that increases pH by adding alkaline components, typically containing hydroxide, carbonate, or bicarbonate ions.
• 应用场景：
  • 医药领域：调节药物pH以增强稳定性（如抗酸剂中的氢氧化铝）。
  • 食品工业：用于改善加工食品的口感与保存性（如碳酸钠用于面条制作）。
  • 农业：改良酸性土壤（如石灰作为土壤碱化剂）。

    来源：国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）术语库

三、权威参考延伸

1. 化学机制：

   碱化剂通过反应 $ce{ H+ + OH- -> H2O }$ 降低氢离子浓度，其效力取决于解离常数（$K_b$）。例如氨水（$ce{NH4OH}$）的碱化作用：

   $$ce{ NH3 + H2O <=> NH4+ + OH- }$$

   来源：美国化学会（ACS）《化学术语指南》

2. 行业标准示例：

   • 医药：美国药典（USP）将碳酸氢钠列为碱化剂，用于调节注射剂pH值（标准USP-NF 2023）。
   • 食品：欧盟食品添加剂编码 E500（碳酸钠）作为碱化剂的安全用量受EC 1333/2008法规约束。

     来源：欧洲食品安全局（EFSA）食品添加剂数据库

: IUPAC术语定义参考：Gold Book of Chemical Terminology

: ACS化学术语指南：ACS Glossary of Chemical Terminology

: EFSA食品添加剂清单：EU Food Additive Database

网络扩展解释

碱化剂（Alkalizing Agent）是指能够提高溶液或体系pH值的化学物质，通过中和酸性成分或释放碱性物质发挥作用。其应用广泛，涵盖工业、医药、食品等多个领域。以下是具体解析：

1.基础定义与核心功能

碱化剂主要用于调节pH值，减缓酸性环境对材料的腐蚀或改善化学反应条件。例如，在水处理中，它可提高给水的pH值，从而降低二回路水汽系统的金属材料腐蚀速率。

2.主要应用领域

• 工业领域：如锅炉水处理、化工生产等，通过添加碱化剂（如氨水、氢氧化钠）保护设备。
• 医药领域：碳酸氢钠（小苏打）是常见的药用碱化剂，用于中和胃酸、调节尿液pH值，或作为药物辅料。
• 食品加工：作为膨松剂（如制作面包、饼干），通过分解产生二氧化碳使食品疏松。
• 新兴医疗技术：纳米碱化剂（如溶酶体纳米碱化剂LAN）被用于肿瘤治疗，通过碱化肿瘤细胞溶酶体切断其营养通道，抑制增殖和转移。

3.作用机制示例

• 化学中和：碳酸氢钠遇酸分解，释放二氧化碳并中和酸性物质（如胃酸）。
• 纳米科技应用：LAN在肿瘤细胞内将过氧化氢转化为OH⁻，特异性提高溶酶体pH值，破坏肿瘤代谢平衡。

4.其他相关信息

• 英文术语：Alkalizer或Basifier，常见于学术文献。

碱化剂的功能和应用因具体场景而异，从传统工业到前沿医学均有重要价值。

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