
苯基丙氨酸(Phenylalanine)是一种重要的芳香族α-氨基酸,其英文名称源自希腊语"phainein"(显现)和"alanine"(丙氨酸),化学式为C₉H₁₁NO₂。它由苯环与丙氨酸通过亚甲基连接构成,是人体必需的9种氨基酸之一,在生物体内无法自主合成,需通过饮食或补充剂获取。
化学结构与特性
该分子包含手性碳原子,存在L型(天然活性形式)和D型(人工合成形式)两种异构体。其苯环结构赋予疏水性,等电点为5.48,紫外吸收峰位于257nm处(苯环共轭体系特征)。美国国家生物技术信息中心(NCBI)的化合物数据库详细记录了其晶体结构参数。
生物医学价值
工业应用
食品工业中作为营养强化剂(E编码E1725),制药领域用于合成阿司匹林前体物质。最新研究显示其衍生物在抗癌药物开发中展现潜力。
: PubChem Compound Summary: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Phenylalanine
: MedlinePlus Genetic Conditions: https://medlineplus.gov/genetics/condition/phenylketonuria
: ScienceDirect专题研究:https://www.sciencedirect.com/topics/neuroscience/phenylalanine
苯丙氨酸(Phenylalanine)是一种重要的氨基酸,以下是其核心信息的详细解释:
苯丙氨酸是人体必需氨基酸之一,属于芳香族α-氨基酸,化学名称为2-氨基-3-苯基丙酸,分子式为$text{C}9text{H}{11}text{NO}_2$()。它无法由人体自行合成,需通过食物或补充剂获取。
提示:不同文献中对“苯基丙氨酸”与“苯丙氨酸”的表述可能存在细微差异,但通常指向同一物质。如需进一步了解其工业制备或医学研究进展,可参考来源网页。
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