
苯基丙氨酸(Phenylalanine)是一種重要的芳香族α-氨基酸,其英文名稱源自希臘語"phainein"(顯現)和"alanine"(丙氨酸),化學式為C₉H₁₁NO₂。它由苯環與丙氨酸通過亞甲基連接構成,是人體必需的9種氨基酸之一,在生物體内無法自主合成,需通過飲食或補充劑獲取。
化學結構與特性
該分子包含手性碳原子,存在L型(天然活性形式)和D型(人工合成形式)兩種異構體。其苯環結構賦予疏水性,等電點為5.48,紫外吸收峰位于257nm處(苯環共轭體系特征)。美國國家生物技術信息中心(NCBI)的化合物數據庫詳細記錄了其晶體結構參數。
生物醫學價值
工業應用
食品工業中作為營養強化劑(E編碼E1725),制藥領域用于合成阿司匹林前體物質。最新研究顯示其衍生物在抗癌藥物開發中展現潛力。
: PubChem Compound Summary: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Phenylalanine
: MedlinePlus Genetic Conditions: https://medlineplus.gov/genetics/condition/phenylketonuria
: ScienceDirect專題研究:https://www.sciencedirect.com/topics/neuroscience/phenylalanine
苯丙氨酸(Phenylalanine)是一種重要的氨基酸,以下是其核心信息的詳細解釋:
苯丙氨酸是人體必需氨基酸之一,屬于芳香族α-氨基酸,化學名稱為2-氨基-3-苯基丙酸,分子式為$text{C}9text{H}{11}text{NO}_2$()。它無法由人體自行合成,需通過食物或補充劑獲取。
提示:不同文獻中對“苯基丙氨酸”與“苯丙氨酸”的表述可能存在細微差異,但通常指向同一物質。如需進一步了解其工業制備或醫學研究進展,可參考來源網頁。
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