
【医】 phthalin
deoxidize; reduction; return to original condition; revivification
【计】 restore; revert
【化】 disoxidation; reduction
【医】 reduce; reduction
【化】 peptide
【医】 peptid; peptide; phthalein
还原肽(Reduction Peptide)在生物化学中特指具有还原活性的肽类物质,主要通过其分子中的活性基团(如巯基-SH)参与氧化还原反应,维持细胞内的还原环境。典型代表是谷胱甘肽(Glutathione),其核心功能包括:
抗氧化防御
作为关键抗氧化剂,还原肽通过巯基直接中和自由基(如活性氧ROS),保护细胞膜脂质、蛋白质和DNA免受氧化损伤。例如谷胱甘肽在过氧化物酶催化下将H₂O₂还原为水:
$$
ce{2GSH + H2O2 -> GSSG + 2H2O}
$$
解毒代谢
在肝脏中,还原肽与毒素(如重金属、药物代谢物)结合形成水溶性复合物,经胆汁或尿液排出。该过程依赖谷胱甘肽S-转移酶(GST)催化。
氧化还原稳态调节
还原型(GSH)与氧化型(GSSG)的比例动态调控细胞信号通路(如NF-κB、MAPK),影响炎症反应、凋亡等生理过程。健康细胞中GSH/GSSG比值通常>100:1。
免疫支持
增强淋巴细胞增殖与自然杀伤细胞活性,实验表明补充谷胱甘肽可提升巨噬细胞的吞噬能力(Journal of Immunology, 2018)。
分子机制示例
谷胱甘肽的还原能力源于其谷氨酸-半胱氨酸-甘氨酸的三肽结构,其中半胱氨酸的巯基(-SH)作为电子供体。其再生循环由谷胱甘肽还原酶(GR)催化,消耗NADPH将GSSG还原为GSH:
$$
ce{GSSG + NADPH + H+ -> 2GSH + NADP+}
$$
来源:
- Biochemical Pharmacology (谷胱甘肽在解毒中的作用机制)
- Antioxidants & Redox Signaling (氧化还原平衡调控综述)
- Journal of Biological Chemistry (谷胱甘肽还原酶动力学研究)
“还原肽”这一术语在目前的学术或专业领域中并不常见,可能是特定领域(如生物化学、药物研发)的专有名词,或存在拼写/表述误差。以下是基于词义的推测性解释:
因此,“还原肽”可能指:
如需更精准的解释,请提供更多上下文信息或检查术语拼写。
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