
【医】 inose
annulus; hem in; link; loop; ring; surround
【计】 ring up; toroid
【化】 ring
【医】 annuli; anulus; band; circle; circulus; cycle; cyclo-; gyro-; loop; orb
ring; verge
hexad; six
【医】 hex-
【化】 amyl carbinol; hexanol
环六己醇(Cyclohexanehexol)是一种六羟基取代的环己烷衍生物,化学式为C₆H₁₂O₆,属于多元醇类化合物。其分子结构中六个羟基均匀分布在环己烷的六个碳原子上,形成高度对称的立体构型。根据羟基的空间排列不同,存在多种异构体,其中以肌醇(myo-inositol)为最常见且具有生物活性的形式。
化学性质与结构 环六己醇的分子结构可通过哈沃斯式或椅式构象表示。以肌醇为例,其羟基在环平面上下交替排列,形成稳定的分子内氢键网络。该化合物可溶于水、乙醇等极性溶剂,熔点为225-227℃,在食品工业和医药领域常作为稳定剂或前体物质。
应用领域
安全与规范 根据联合国化学品分类标准(GHS),该化合物属于非危险品,但过量摄入可能引发肠胃不适。美国食品药品监督管理局(FDA)将其列为一般公认安全物质(GRAS No. 305)。
“环己六醇”的正确名称应为环己六醇(可能为用户笔误),其化学名称为肌醇(Inositol),是维生素B族的一员,又称维生素B8。以下是详细解释:
如需进一步了解其化学结构或CAS号(如6917-35-7),可参考化工数据库。
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