黄蓍胶素英文解释翻译、黄蓍胶素的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 bassorin

分词翻译：

黄蓍胶的英语翻译：

【化】 bassora gum; karaya gum; kuteera gum; Indian gum; tragacanth gum
【医】 Bassora gum

素的英语翻译：

element; native; plain; usually; white
【建】 chart

专业解析

黄蓍胶素（Tragacanthin）是源自豆科黄芪属植物（如Astragalus gummifer）分泌物的天然植物胶多糖组分，在汉英词典中对应英文术语“Tragacanthin”。其核心含义与特性如下：

一、术语定义与来源

黄蓍胶素是黄蓍胶（Tragacanth）的水溶性组分，与不溶性组分黄蓍胶糖（Bassorin）共同构成黄蓍胶。通过水提纯化后，黄蓍胶素呈现为白色至淡黄色粉末，易溶于水形成高黏度胶体溶液。其来源植物主要分布于西亚及地中海地区，传统通过割取茎部渗出的胶状物制得。

二、化学特性与功能

化学组成
主要含多糖复合物，包括半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖等。其分子结构具有分支状多聚糖链，赋予优异的亲水性与胶凝能力。

功能性质
- 增稠稳定：低浓度下形成高黏度溶液，适用于稳定乳液及悬浮液。
- 耐酸耐盐：在酸性环境（pH<4.5）及电解质溶液中稳定性显著，优于多数植物胶。
- 协同增效：与黄原胶、卡拉胶等复配可增强凝胶强度。

三、应用领域

食品工业
作为天然增稠剂（INS 413），用于冰淇淋、沙拉酱、烘焙馅料等，改善质地并抑制冰晶形成（参考：FDA 21 CFR §184.1351）。

医药制剂
在片剂中作黏合剂，于乳膏剂中稳定油水界面，亦用于缓释给药载体（《中国药典》2020年版四部辅料目录收录）。

化妆品与工业
应用于牙膏、乳液增稠，以及纺织品印花浆料。

四、安全性及规范

国际食品添加剂联合专家委员会（JECFA）评估其每日允许摄入量（ADI）不作限制（GRAS物质），欧盟食品添加剂编号E 413。需注意：极少数人群可能存在过敏反应。

注意

“黄蓍胶素”与“黄蓍胶”（Tragacanth）需区分：前者为精制水溶性组分，后者为原料粗胶。中文文献中二者时有混用，但技术语境下应明确区分。

来源参考：

《食品添加剂手册》（化学工业出版社）
FAO JECFA Monograph: Tragacanth Gum (2023)
U.S. FDA CFR Title 21, Sec. 184.1351
《中华人民共和国药典》2020年版
《化工辞典》（第四版，化学工业出版社）

网络扩展解释

黄蓍胶素是黄蓍胶的主要成分之一，属于一种天然植物胶类物质。以下是其详细解释：

1.基本定义

黄蓍胶素是豆科植物西黄蓍胶树（Astragalus gummifer）的树干分泌物中的水溶性成分，约占黄蓍胶总成分的8-10% 。它与另一种不溶性成分黄蓍胶粘素（占60%）共同构成黄蓍胶的理化特性。

2.化学特性

溶解性：可溶于水，形成粘性溶液，而黄蓍胶粘素不溶于水。
pH敏感性：黄蓍胶的粘度在pH5时达到峰值，当pH低于4.5或高于6时，粘度显著下降。但黄蓍胶素在低酸性环境（如pH=2）中仍能保持稳定性。

3.功能与应用

工业用途：作为润滑剂、助悬剂、粘合剂和乳化剂，常用于食品、化妆品（如发乳、面露）和医药领域。
协同作用：常与阿拉伯胶配合使用，弥补其乳化力较弱的缺点。

4.来源与性状

黄蓍胶素通过切割西黄蓍胶树枝干后收集分泌物干燥制得，成品呈白色或黄白色粉末/薄片，遇水膨胀为粘性胶状物。

如需更详细的生产工艺或具体应用案例，可参考食品商务网或郑州蓝宇化工有限公司的原始资料。