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恒率干燥英文解释翻译、恒率干燥的近义词、反义词、例句

英语翻译:

【化】 constant-rate method of drying

分词翻译:

恒的英语翻译:

constant; lasting; permanent; usual

率的英语翻译:

frank; hasty; lead; modulus; quotiety; rash; rate; ratio; usually
【医】 rate
【经】 rater.

干燥的英语翻译:

desiccation; dryness; evaporation; monotony; torrefaction
【化】 drying
【医】 aesiccation; arefaction; drying; exsiccation; xeransis; xero-; xerosis
xerotes

专业解析

恒率干燥(Constant Rate Drying Period)是物料干燥过程中的关键阶段,指在恒定外部条件下(如温度、湿度和风速),物料表面自由水分的蒸发速率保持稳定的状态。该阶段主要发生在干燥初期,物料表面水分充足,水分从内部向表面迁移的速率与表面蒸发速率达到动态平衡。

核心特征

  1. 水分迁移机制:物料表面自由水分的蒸发主导干燥过程,水分扩散阻力较小,符合菲克扩散定律的线性关系。
  2. 温度控制:物料表面温度接近湿球温度,蒸发所需潜热由外部热源持续供给。
  3. 工业应用:常见于食品脱水(如蔬菜干燥)、制药造粒及陶瓷坯体预干燥,可精准预测干燥时长并优化能耗。

参考文献

  1. Perry's Chemical Engineers' Handbook, Section 12: Drying of Solids (第8版)
  2. 美国化学工程师学会(AIChE)技术报告《工业干燥原理》
  3. 《干燥技术与设备》科学出版社, 2022年增订版

网络扩展解释

恒率干燥是物料干燥过程中的一个特定阶段,其核心特征如下:

  1. 干燥速率稳定
    该阶段干燥速率达到最高值并保持恒定。此时物料表面水分蒸发速度与内部水分向表面迁移的速度达到动态平衡,表面水分含量维持不变。

  2. 温度特性
    物料温度在初期快速上升至湿球温度后,整个恒率阶段保持稳定。这是因为外界提供的热量全部转化为水分蒸发所需的潜热,无额外热量用于升温。

  3. 水分迁移机制
    内部水分扩散至表面的速率≥表面水分向环境扩散的速率,形成稳定的传质过程。这种状态通常出现在物料表面自由水充足的情况下。

  4. 应用场景
    常见于食品、化工等领域的干燥工艺初期,如谷物脱水或果蔬干制加工。此阶段效率最高,能耗相对较低。

  5. 结束标志
    当物料表面自由水蒸发完毕,进入降率干燥阶段,此时干燥速率逐渐下降,物料温度开始上升。

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