可发酵的英文解释翻译、可发酵的的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 fermentable

approve; but; can; may; need; yet

ferment; yeastiness; zymosis
【化】 fermentation; zymohydrolysis; zymolysis
【医】 fermentation; zymo-; zymosis

在汉英词典中，“可发酵的”是一个形容词短语，用于描述物质或材料的特性。其核心含义是指某种物质能够被微生物（如酵母菌、细菌等）分解代谢，产生酒精、酸类、气体（如二氧化碳）或其他代谢产物的能力。

核心英文对应词：Fermentable
- 这是最直接和常用的翻译。它直接描述了物质参与发酵过程的特性。
- 来源：该翻译基于《新世纪汉英大词典》（外语教学与研究出版社）和《牛津英汉汉英词典》（商务印书馆）等权威汉英词典的通用释义。
词性及用法：
- 词性：形容词 (Adjective)
- 用法：通常修饰名词，说明该名词所指代物质的属性。
- 例句：
  - 糖是可发酵的碳水化合物。 (Sugar is afermentable carbohydrate.)
  - 我们需要选择可发酵的原料来酿酒。 (We need to choosefermentable raw materials for brewing.)
专业领域扩展释义：
- 生物化学/食品科学：指含有能被特定微生物酶作用的底物（通常是糖类，如葡萄糖、果糖、麦芽糖等），从而引发发酵反应的物质。发酵是食品加工（如酿酒、面包制作、酸奶生产）、生物燃料生产（如乙醇）和某些工业过程中的关键步骤。
- 营养学：有时特指在小肠中未被完全消化吸收，进入大肠后能被肠道菌群发酵的碳水化合物（即可发酵性膳食纤维）。这类纤维对肠道健康有重要作用。
- 来源：该扩展释义参考了专业领域术语的通用定义，常见于《生物化学》、《食品微生物学》等教材以及行业标准术语库。

“可发酵的”在汉英词典中最标准的对应词是fermentable。它描述的是物质能够被微生物通过发酵过程分解转化的特性，广泛应用于食品、酿造、生物技术和营养健康等领域。

来源释义主要参考：《新世纪汉英大词典》（外研社）、《牛津英汉汉英词典》（商务印书馆）及生物化学、食品科学领域通用术语定义。

“可发酵的”指某种物质（通常是有机物）能够通过微生物或酶的代谢作用被分解，并产生能量、气体或其他代谢产物的特性。以下是详细解释：

科学定义
在生物化学中，“可发酵的”物质主要指碳水化合物（如葡萄糖、淀粉等），它们能在无氧条件下被微生物（如酵母菌、乳酸菌）分解，生成ATP（能量载体）、乙醇、乳酸或二氧化碳等产物。例如，酵母通过发酵将糖转化为酒精和二氧化碳。
关键特征
- 底物类型：常见可发酵物包括糖类（单糖、双糖）、部分多糖（如纤维素）和有机酸。
- 反应条件：通常需要特定温度、pH值及厌氧环境（部分发酵可有氧参与）。
- 产物多样性：根据微生物种类不同，可能产生酒精（酿酒）、乳酸（酸奶）、乙酸（醋）或气体（面包膨胀）。
应用领域
- 食品工业：如面团发酵（产气膨胀）、乳制品发酵（乳酸菌作用）；
- 生物能源：利用可发酵生物质生产乙醇燃料；
- 废弃物处理：通过发酵分解有机垃圾生成沼气。

示例：葡萄糖是典型的可发酵糖，在酿酒中会被酵母转化为乙醇；乳糖在酸奶制作中被乳酸菌发酵为乳酸。