英语翻译：

【化】 furoic acid; pyromucic aicd

分词翻译：

糠的英语翻译：

bran; chaff; pollard
【医】 bran; furfur; tikitiki

酸的英语翻译：

acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【医】 acidum

专业解析

糠酸（英文：Furoic acid）是一种含呋喃环的有机羧酸化合物，化学式为C₅H₄O₃，结构式为HOOC-C₄H₃O。其名称源于天然来源的米糠，但现代工业主要通过糠醛氧化制备。

核心性质与用途：

1. 化学特性：白色结晶固体，熔点130–133°C，微溶于冷水，易溶于热水和乙醇、乙醚等有机溶剂。其酸性（pKa≈3.1）强于苯甲酸，源于呋喃环的电子效应。
2. 工业应用：
   • 防腐剂：用于涂料、胶黏剂中抑制微生物生长
   • 有机合成：作为制备糠酸酯、酰胺类化合物的中间体
   • 制药领域：合成抗生素（如呋喃妥因）的关键原料
3. 食品领域：日本等国批准作为天然食品防腐剂，通过抑制细菌脱氢酶发挥功效。

安全性：根据《全球化学品统一分类和标签制度》（GHS），对皮肤/眼睛具刺激性，操作需佩戴防护装备。储存时应避光防潮，远离氧化剂。

权威参考资料：

• 化合物数据：PubChem数据库（美国国立卫生研究院）
• 合成方法：《药物合成反应》（闻韧著）
• 食品应用：《食品添加剂手册》（中国轻工业出版社）

网络扩展解释

糠酸（2-Furoic acid）是一种重要的有机化合物，以下为详细解释：

1. 化学结构与基本性质
分子式为$C_5H_4O_3$，结构为呋喃环（五元含氧杂环）的2号位连接羧基（-COOH），因此又称2-呋喃甲酸或焦粘酸。其物理特性包括：

• 外观：白色单斜晶体或针状结晶；
• 熔点：133–134℃；
• 沸点：230–232℃；
• 溶解性：微溶于冷水，易溶于热水、乙醇及乙醚。

2. 制备方法
主要通过糠醛（呋喃甲醛）氧化制得。提到也可通过歧化反应制备，但氧化法更为常见。

3. 主要应用领域

• 工业用途：作为增塑剂、塑料改性剂及涂料添加剂；
• 食品工业：用作防腐剂和杀菌剂；
• 医药与化工：合成医药中间体（如糠酰胺）、香料及农药原料；
• 其他：用于制备硫代糠酯、糠酸酯等衍生物。

4. 别名与英文名
常见别名包括呋喃甲酸、焦粘酸，英文名为2-Furoic acid或Furan-2-carboxylic acid。

糠酸是一种多功能有机酸，在多个工业领域具有重要价值。更多制备细节或供应商信息可参考、5、6、12等来源。

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