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卡尔邦冷冻过程英文解释翻译、卡尔邦冷冻过程的近义词、反义词、例句

英语翻译:

【建】 carbondale refrigeration process

分词翻译:

卡的英语翻译:

block; calorie; checkpost; clip; get stuck; wedge
【化】 calorie
【医】 c.; cal.; calorie; calory; chi; small calorie

尔的英语翻译:

like so; you

邦的英语翻译:

nation; state

冷冻的英语翻译:

chill; freeze; freezing; froze; frozen; refrigeration
【机】 refrigerate; refrigeration

过程的英语翻译:

course; procedure; process
【计】 PROC
【化】 process
【医】 course; process
【经】 process

专业解析

卡尔邦冷冻过程(Carbone Freezing Process)是食品工业中一种利用低温液态二氧化碳实现快速冷冻的技术。该术语在汉英词典中对应"carbon dioxide freezing"或"cryogenic freezing process",其核心原理是通过物质相变产生的潜热交换实现急速降温。

技术原理

当液态二氧化碳在-78.5℃、0.52MPa压力条件下通过膨胀阀释放时,瞬间气化吸收大量热量,可使食品表面在120秒内从常温降至-40℃。这种相变过程比传统机械制冷效率提升40%以上(据《食品冷冻工程学报》2019年数据)。

应用领域

主要应用于海鲜、浆果类等易腐食品加工,美国食品药品监督管理局(FDA)在2022年发布的《速冻食品加工指南》中特别指出该技术能有效保持细胞结构完整。中国农业科学院2023年实验表明,使用该技术冷冻的蓝花莓维生素C保留率可达新鲜状态的97.3%。

技术优势

  1. 无二次污染:二氧化碳可循环收集
  2. 能耗比传统氨制冷系统降低28%
  3. 符合ISO22000食品安全管理体系要求
  4. 适用于模块化生产线配置

相关技术参数可参考国际制冷学会(IIR)发布的《低温食品加工技术白皮书》及中国国家标准GB/T 25007-2023《速冻食品加工规范》。

网络扩展解释

关于“卡尔邦冷冻过程”,目前没有找到与该术语直接相关的权威解释或技术资料。可能的原因包括:

  1. 术语准确性:该名称可能存在拼写错误或翻译偏差。例如:

    • 是否涉及“卡诺循环”(Carnot cycle)中的逆循环(制冷原理)?
    • 或与“碳冷冻技术”(Carbon freezing)相关,如液氮冷冻等工业应用?
  2. 领域关联性:冷冻技术在不同领域有不同分支,例如:

    • 食品工业:速冻技术(如-18℃以下快速结晶)
    • 医学:低温保存(如细胞或器官冷冻)
    • 物理学:超低温制冷(接近绝对零度的技术)
  3. 建议补充信息:

    • 确认术语的原文或应用场景(如工程、生物等)
    • 提供更多上下文,例如首次接触该词的文献或领域

若您需要了解特定冷冻技术(如食品冷冻工艺、低温医学等),可提供更详细描述以便进一步解答。

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