
【医】 mycelian
【医】 hyphostroma; mycelium
菌丝体(mycelium)是丝状真菌的营养生长结构,由大量分枝的菌丝(hyphae)交织形成网状系统。其英文定义可参考《牛津英汉双解生物学词典》描述:"a mass of branching hyphae forming the vegetative part of a fungus"(由分枝菌丝组成的真菌营养体部分)。
从生物学功能角度,菌丝体具有三个核心特征:
在工业应用领域,世界粮农组织(FAO)2024年白皮书记载,菌丝体材料已成功用于生物降解包装、肉类替代品及建筑隔热材料的开发。其独特的纤维结构使其抗拉强度达到40MPa,接近天然木材的力学性能。
菌丝体是真菌的核心结构,由大量菌丝交织形成,主要承担营养吸收、物质运输等功能。以下是其详细解析:
形态特征
菌丝体由细长的丝状菌丝(单根为菌丝,集合体为菌丝体)通过分支和顶端生长形成网状结构。菌丝直径通常为5-6微米,分为有隔膜和无隔膜两种类型。
发育阶段
根据生长顺序分为:
营养吸收与代谢
菌丝体通过分泌酶分解有机物(如植物残体、石油污染物等),吸收单分子营养。
生态意义
医学影响
组织体类型
在不良环境下,菌丝体可形成根状菌索、子座等结构以增强适应性。
现代应用
菌丝体被用于替代蛋白生产,因其高营养价值和可持续性特点。
菌丝体不仅是真菌生存的基础结构,还在生态循环、医学及工业领域发挥重要作用。如需进一步了解其分类或具体案例,可参考上述来源中的高权威性网页(如、3、10)。
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