均质器英文解释翻译、均质器的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 homogenizer

分词翻译：

均的英语翻译：

all; equal; without exception

质的英语翻译：

character; matter; nature; pawn; pledge; quality; question; ******
【医】 mass; massa; quality; substance; substantia
【经】 guilder

器的英语翻译：

implement; organ; utensil; ware
【医】 apparatus; appliance; crgan; device; organa; organon; organum; vessel

专业解析

均质器（均质机）是用于将不同物质均匀混合的机械设备，英文对应术语为"homogenizer"。该词由"homogenize"（均质化）派生而来，指通过物理手段破坏物质内部结构，使其达到分子级均匀分布的过程。

根据《牛津科技词典》定义，均质器通过高压、机械剪切或超声波作用，可有效减小液体中颗粒粒径至亚微米级。美国国家标准与技术研究院（NIST）技术手册指出，这类设备的核心组件包含高压泵和均质阀，工作压力可达150-400 MPa，能实现乳浊液粒径≤0.1μm的分散效果。

在应用层面，《食品加工机械原理》记载，均质器可使乳脂球直径从3-4μm破碎至1-2μm，显著提升乳制品稳定性。中国国家标准GB/T 39468-2020《均质机》中，根据压力范围将其分为低压（<100MPa）、中压（100-200MPa）和高压（>200MPa）三个等级。现代设备多采用柱塞式结构，通过往复运动产生脉冲压力，配合特制均质阀实现高效分散。

网络扩展解释

均质器是一种通过机械作用实现样品混合、分散、乳化或破碎的实验室仪器，广泛应用于医学、生物工程、食品检测等领域。以下是其核心要点：

一、工作原理

均质器主要通过以下方式实现均质化：

机械剪切力：高速旋转的转子与定子配合，产生高频剪切力，将物料细化。
离心力与冲击力：如拍击式均质器通过捶击或研磨珠高速敲打，破坏样品结构。
高压与失压效应：部分设备利用高压挤研和失压膨胀实现物料均质化。

二、主要分类

根据工作方式可分为三类：

超声波破碎均质器：利用超声波空化效应破碎细胞，适合微生物提取。
探头旋刃式均质器：通过研磨杵旋转处理韧性样品（如植物组织），实现研磨与混合。
拍击式均质器：捶击或珠子高速运动击碎样品，适用于固体微生物检测（如肉类、化妆品）。

三、核心作用

分散与乳化：将油脂、胶体等打散成微小颗粒，提升产品稳定性。
细胞破碎：医学和生物工程中提取细胞内含物（如酶、蛋白质）。
样品均一化：使检测样本与溶剂充分混合，提高实验准确性。

四、应用领域

领域	典型用途	参考来源
医学	药物制备、细胞培养与溶解
食品	微生物检测、酶处理与成分均质
生物工程	细胞破碎、DNA/蛋白质提取
化妆品	乳液稳定性提升、原料分散

五、补充说明

部分设备（如无菌均质器）专为微生物检测设计，可通过拍打均质袋分离固体样品中的细菌。实际应用中需根据样品特性（如硬度、成分）选择合适类型。