己烯酸英文解释翻译、己烯酸的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 hexenic acid; hexenoic acid

分词翻译：

己的英语翻译：

oneself; personal

烯酸的英语翻译：

【化】 olefine acid

专业解析

己烯酸（Hexenoic acid）是一种含有六个碳原子和一个双键的不饱和羧酸，根据双键位置不同可分为多种异构体（如2-己烯酸、3-己烯酸等）。其分子式为$text{C}6text{H}{10}text{O}_2$，结构通式为$text{CH}_3(text{CH}_2)_ntext{CH}=text{CH}(text{CH}_2)_mtext{COOH}$（其中$n+m=3$）。

化学性质与用途

物理性质：常温下为无色液体，具有刺激性气味，微溶于水。
食品工业：作为食品添加剂，其酯类衍生物常用于水果风味香精（如苹果、草莓）的调配。
有机合成：作为中间体参与酯化反应，用于合成塑料增塑剂和药物前体。

权威参考资料

网络扩展解释

己烯酸是一类含有六个碳原子、一个双键和一个羧酸基团的有机化合物，属于不饱和羧酸。其通式为$mathrm{C6H{10}O_2}$，具体性质因双键位置和构型不同而异。以下是详细解析：

1.结构特征

结构异构：双键位置不同可形成多种异构体，例如：
- 4-己烯酸（CAS 35194-36-6）：双键位于第4位碳原子。
- 3-己烯酸（CAS 4219-24-3）：双键位于第3位碳原子。
- 反式-2-己烯酸（CAS 1191-04-4）：双键位于第2位且为反式构型。
顺反异构：同一双键位置的不同构型（如顺式/反式）也会影响物理性质。

2.物理化学性质

分子量与通式：均为$mathrm{C6H{10}O_2}$，分子量约114.14。
典型物性（以3-己烯酸为例）：
- 密度：0.985 g/cm³
- 沸点：209°C（760 mmHg）
- 熔点：12°C
- 闪点：106.4°C。
其他异构体如4-己烯酸的熔点数据未明确显示，需参考具体实验测定。

3.应用领域

主要用于有机合成中间体、高纯度试剂及生物化学研究。

4.数据来源说明

不同异构体的CAS号、结构式等可通过权威化工数据库（如化源网、960化工网）查询完整信息。