
【化】 alpinone
fine; good; good people; very
【化】 zingiberone
良姜酮(Alpinone)是一种天然存在的芳香族化合物,化学名称为(3S,5R,6S,8R)-3,5,6,7,8-pentahydroxyflavanone,属于类黄酮衍生物。它是高良姜(Alpinia officinarum)等姜科植物的主要活性成分之一,具有独特的药理特性。
良姜酮的分子式为C₁₅H₁₂O₆,包含一个黄酮骨架和多个羟基取代基。其结构特征为苯并-γ-吡喃酮环系统,羟基的位置影响其抗氧化和抗炎活性。根据《天然产物化学评论》(Natural Product Chemistry Research)的化学分析,其熔点约为215–218°C,易溶于极性有机溶剂如甲醇和乙醇。
高良姜的干燥根茎是良姜酮的主要天然来源。据《民族药理学杂志》(Journal of Ethnopharmacology)记载,传统中医常用高良姜治疗胃痛、呕吐和炎症。现代研究表明,良姜酮可通过抑制NF-κB通路发挥抗炎作用,并具有潜在的抗癌活性。
美国国家生物技术信息中心(NCBI)的文献指出,良姜酮在体外实验中显示出对结肠癌细胞(如HCT-116)的增殖抑制作用,其机制可能与诱导细胞凋亡和周期阻滞相关。此外,其抗氧化能力显著强于维生素C,清除DPPH自由基的半抑制浓度(IC₅₀)为12.3 μM。
良姜酮是一种来源于姜科植物(如高良姜)的酮类有机化合物,具有特定的生物活性和应用价值。以下是详细解释:
化学性质与来源
良姜酮属于酮类化合物,结构中含有羰基(C=O)与两个烃基连接。它主要从高良姜(Alpinia officinarum)等植物的根茎中提取,呈黄色至棕黄色,微溶于水但可溶于有机溶剂。
生物活性与用途
语言与文化关联
在法语中,良姜酮被译为“alpinone”,与其植物来源高良姜(Alpinia属)相关。
良姜酮是兼具传统药用和现代工业价值的天然化合物,其名称既体现了化学结构(酮类),也关联了植物来源(高良姜)。
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