别肉桂酸英文解释翻译、别肉桂酸的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 allocinnamic acid

分词翻译：

别的英语翻译：

leave; other
【医】 allo-

肉桂酸的英语翻译：

【化】 cinnamic acid
【医】 cinnamic acid; cinnamylic acid

专业解析

别肉桂酸（英文：allocinnamic acid）是肉桂酸（cinnamic acid）的同分异构体之一，特指其反式（trans-）异构体结构。在有机化学中，肉桂酸天然存在顺式（cis-）和反式两种构型，而“别肉桂酸”通常用于强调其反式构型，即反式-3-苯基-2-丙烯酸（(E)-3-phenylprop-2-enoic acid）。该化合物为白色结晶固体，微溶于水，是合成香料、药物及高分子材料的重要中间体。

化学结构特征

其分子式为 (ce{C9H8O2})，结构包含苯环直接连接丙烯酸基团（(ce{C6H5CH=CHCOOH})）。反式构型中，苯环与羧基位于双键两侧，空间位阻较小，热力学更稳定，因此自然界中反式肉桂酸占主导。顺式构型则因空间拥挤而稳定性较低，需通过特定合成路径制备。

与普通肉桂酸的区别

“肉桂酸”通常默认指代反式异构体（即别肉桂酸），但严格术语中：

别肉桂酸 = 反式肉桂酸（(E)-Cinnamic acid）
新肉桂酸 = 顺式肉桂酸（(Z)-Cinnamic acid）
两者物化性质差异显著：反式体熔点更高（133°C），而顺式体仅58°C，且更易发生光异构化反应。

应用领域

别肉桂酸广泛用于：

医药合成：作为抗凝血药、抗癌药物的前体；
香精香料：经酯化生成肉桂酸乙酯等食用香料；
高分子工业：参与合成紫外吸收剂、液晶材料。

来源：

IUPAC《有机化学命名法》（Nomenclature of Organic Chemistry）对异构体命名的规范定义。
《化工辞典》（化学工业出版社）对“肉桂酸”及异构体的物化性质描述。
《天然产物化学》（科学出版社）关于肉桂酸天然分布与构型的分析。

网络扩展解释

“别肉桂酸”这一术语可能存在笔误。结合相关网页信息，可能您想了解的是“肉桂酸”的别名或化学结构。以下是综合解析：

1.别名与化学结构

肉桂酸（Cinnamic acid）的常见别名包括：

β-苯丙烯酸
3-苯基-2-丙烯酸
桂皮酸

其化学式为$$C_9H_8O_2$$，相对分子质量为148.17。结构上属于含有苯环和丙烯酸基团的有机酸，天然存在于肉桂皮、安息香等植物中。

2.物化性质

熔点：133-136°C，白色结晶性粉末，微带桂皮香气。
溶解性：易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，水中溶解度较低（0.12 g/100 mL）。
稳定性：常温下稳定，但长时间暴露于光和空气可能变色。

3.应用领域

肉桂酸用途广泛，主要包括：

香精香料：用于调配苹果、樱桃等食品香精，以及日化产品的定香剂。
医药工业：作为药物中间体，具有抗菌、抗氧化及抑制癌细胞等潜在作用。
食品添加剂：作为香料和防腐剂应用于食品加工。
化工合成：用于制备塑料、感光树脂，以及电镀缓蚀剂等。

4.注意事项

若您实际想询问的是其他特定化合物（如异构体或衍生物），建议提供更准确的名称或化学式以便进一步解答。