脱酰氨基英文解释翻译、脱酰氨基的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 deamidation; deamidization

分词翻译：

脱的英语翻译：

doff; escape from; miss out; pull off; take off
【医】 de-; des-

酰氨基的英语翻译：

【化】 acylamino-; amido

专业解析

脱酰氨基（Deamidation）是生物化学中的一个重要反应，指氨基酸分子（尤其是谷氨酰胺（Gln）或天冬酰胺（Asn））上的酰胺基（-CONH₂）水解，转化为相应的羧酸基团（-COOH）并释放出氨（NH₃）的过程。该反应是蛋白质翻译后修饰（Post-Translational Modification, PTM）的一种常见形式，对蛋白质的结构、功能、稳定性和周转具有显著影响。

1.术语定义与核心反应

中文术语：脱酰氨基（或脱酰胺基）
英文对应：Deamidation
反应本质：酰胺基水解反应。以天冬酰胺（Asn）为例，其侧链的酰胺基在生理条件下易发生水解，生成天冬氨酸（Asp）和氨： $$ ce{R-CONH2 + H2O -> R-COOH + NH3} $$ 谷氨酰胺（Gln）脱酰胺则生成谷氨酸（Glu）。该反应在生理pH和温度下可自发进行，无需酶催化（非酶促反应），但速率较慢；特定脱酰胺酶可加速此过程。

2.生物学意义与功能影响

蛋白质稳定性：脱酰胺导致氨基酸侧链电荷变化（中性→负电荷），可能破坏氢键或静电相互作用，引发蛋白质构象改变或聚集。
功能调控：某些蛋白质（如信号分子、转录因子）通过脱酰胺修饰激活或失活，参与细胞周期、凋亡等过程。
蛋白质周转：脱酰胺标记老化蛋白质，促进其被泛素-蛋白酶体系统识别降解。

3.应用与相关领域

生物制药：治疗性蛋白质（如抗体）的脱酰胺化是关键质量属性（CQA），可能影响药效、免疫原性和保质期，需在生产和储存中严格控制。
衰老研究：体内蛋白质随年龄增长积累脱酰胺损伤，与阿尔茨海默病、白内障等退行性疾病相关。
考古与法医学：骨骼、牙齿中的天冬氨酸外消旋化（与脱酰胺伴随）可用于测定生物样本年代。

权威参考来源：

Lehninger Principles of Biochemistry (教材第7版) - 蛋白质修饰章节
FDA Guidance for Industry: Immunogenicity Assessment - 生物药稳定性规范
National Center for Biotechnology Information (NCBI) - 蛋白质老化与疾病综述
Journal of Biological Chemistry - 脱酰胺分子机制研究

网络扩展解释

“脱酰氨基”（Deamidation）是一个化学及生物化学领域的术语，指从有机化合物（如氨基酸、蛋白质等）中去除酰胺基（-CONH₂）的过程。以下是详细解释：

1.定义与核心概念

英文翻译：在化学中，脱酰氨基对应的英文为“deamidation”或“deamidization”。
化学本质：通过水解反应将分子中的酰胺基（-CONH₂）转化为羧酸基团（-COOH），同时释放氨基（NH₃或NH₂⁻）。

2.常见应用场景

生物体内的代谢：例如，蛋白质中的谷氨酰胺（Glutamine）和天冬酰胺（Asparagine）通过脱酰氨基作用分别转化为谷氨酸（Glutamic acid）和天冬氨酸（Aspartic acid）。这一过程可能影响蛋白质的结构和功能。
食品与工业化学：在食品加工中，脱酰氨基可能改变蛋白质的溶解性、稳定性等性质，影响食品品质。

3.相关术语与扩展

邻近词汇：如“酰氨基”（amido）指含有酰胺基的化学基团，“脱酰作用”（deacylation）则指去除酰基的广义反应。
酶促反应：生物体内脱酰氨基常由脱酰胺酶催化完成。

4.重要性

蛋白质老化：脱酰氨基是蛋白质翻译后修饰的重要方式，与细胞信号传导、疾病（如阿尔茨海默病）相关。
药物稳定性：在制药领域，蛋白质药物的脱酰氨基反应可能影响其有效期和活性。

如需更完整的专业解释或具体案例，可参考化学教材或生物化学文献（来源：）。