
【化】 glucogallin
dextrose; glucose
【化】 dextrose; glucose; grape-sugar
【医】 amylaceum; corn sugar; dextroglucose; dextrose; dextrosum; gluco-
glucose; glucosum; glyco-; glycose; grape sugar; grape-sugar
honey sugar; phlorose; saccharum amylaceum
【化】 gall; gall nut
【医】 Aleppo gall; Aleppo galls; ceci***n; gall; galla; gallo-; nutgall
Smyrna gall
tan
【化】 glycoside
葡萄糖没食子鞣苷(Glucogallin)是植物源性的鞣酸苷类化合物,其化学名称为β-D-glucopyranose 1-gallate,由葡萄糖分子与没食子酸通过酯键连接形成。该物质在植物防御机制中发挥重要作用,具有抗氧化、抗菌和抗炎等生物活性。
从汉英词典角度解析:
葡萄糖没食子鞣苷(Glucogallin)是一种可水解鞣质类化合物,其核心结构和功能特点如下:
一、化学结构 由β-D-葡萄糖分子与没食子酸通过酯键连接形成,分子式为C₁₃H₁₆O₁₀。葡萄糖部分的1号羟基与没食子酸(3,4,5-三羟基苯甲酸)发生酯化反应,形成1-O-没食子酰基-β-D-吡喃葡萄糖苷结构。
二、性质与来源
三、生物活性
四、应用领域 主要用于药物研发(如糖尿病治疗)、植物化学研究及标准品制备。需注意其CAS号存在多个版本(如58511-73-2和13405-60-2),可能与不同同分异构体或命名规范有关。
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