葡萄糖沒食子鞣苷英文解釋翻譯、葡萄糖沒食子鞣苷的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 glucogallin

分詞翻譯：

葡萄糖的英語翻譯：

dextrose; glucose
【化】 dextrose; glucose; grape-sugar
【醫】 amylaceum; corn sugar; dextroglucose; dextrose; dextrosum; gluco-
glucose; glucosum; glyco-; glycose; grape sugar; grape-sugar
honey sugar; phlorose; saccharum amylaceum

沒食子的英語翻譯：

【化】 gall; gall nut
【醫】 Aleppo gall; Aleppo galls; ceci***n; gall; galla; gallo-; nutgall
Smyrna gall

鞣的英語翻譯：

tan

苷的英語翻譯：

【化】 glycoside

專業解析

葡萄糖沒食子鞣苷（Glucogallin）是植物源性的鞣酸苷類化合物，其化學名稱為β-D-glucopyranose 1-gallate，由葡萄糖分子與沒食子酸通過酯鍵連接形成。該物質在植物防禦機制中發揮重要作用，具有抗氧化、抗菌和抗炎等生物活性。

從漢英詞典角度解析：

化學結構：包含葡萄糖（glucose）的六元環結構與沒食子酸（gallic acid）的苯環結構，通過β-糖苷鍵連接形成單甯前體物質（PubChem CID: 124446）。
來源與分布：常見于五倍子（Rhus chinensis）、石榴皮（Punica granatum）等藥用植物，是植物鞣質代謝的關鍵中間産物（Phytochemistry, 2003）。
生物活性：通過抑制α-葡萄糖苷酶調節血糖（IC50值約0.28 mM），并具有清除自由基的能力（Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2015）。
應用領域：作為天然抗氧化劑應用于食品保鮮，其抗腫瘤活性在結直腸癌細胞模型HCT116中已驗證（NCBI PubMed文獻庫）。

網絡擴展解釋

葡萄糖沒食子鞣苷（Glucogallin）是一種可水解鞣質類化合物，其核心結構和功能特點如下：

一、化學結構由β-D-葡萄糖分子與沒食子酸通過酯鍵連接形成，分子式為C₁₃H₁₆O₁₀。葡萄糖部分的1號羟基與沒食子酸（3,4,5-三羟基苯甲酸）發生酯化反應，形成1-O-沒食子酰基-β-D-吡喃葡萄糖苷結構。

二、性質與來源

可水解性：屬于可水解鞣質，在酸性或酶催化條件下可分解為葡萄糖和沒食子酸。
天然存在：廣泛分布于餘甘子等植物中，是植物防禦機制的重要成分。

三、生物活性

降血糖作用：通過抑制α-葡萄糖苷酶和α-澱粉酶活性，顯著降低餐後血糖水平，效果優于臨床藥物阿卡波糖。
抗菌特性：對葡萄球菌、傷寒杆菌等具有抑制作用。
結構-活性關系：活性強度與分子中沒食子酰基取代數量相關，但具體規律仍需深入研究。

四、應用領域主要用于藥物研發（如糖尿病治療）、植物化學研究及标準品制備。需注意其CAS號存在多個版本（如58511-73-2和13405-60-2），可能與不同同分異構體或命名規範有關。