
【医】 glucide
candy; sugar; sugared; sweets
【化】 saccharide; saccharides; sugar; sugars
【医】 saccharide; saccharo-; saccharum; sucre; sugar
【经】 Csce; sugar
a group of things with common features; clan; family; race; strain
【化】 alkaline earths; family; group; odd series; periodic family; sub-group
subgroup
【医】 group; race; series; tribe
糖族(Carbohydrate Group)在汉英词典中通常指生物化学中由碳、氢、氧三种元素构成的有机化合物群,其英文对应术语为"saccharide family"。根据《生物化学通用术语国际标准》(IUPAC)定义,糖族包含单糖(如葡萄糖)、双糖(蔗糖)及多糖(淀粉)三大类结构单元。
牛津大学生物化学系研究表明,糖族物质具备能量储存(如动物体内的糖原)、细胞识别(细胞膜表面糖蛋白)和结构支撑(植物纤维素)三大核心功能。其中葡萄糖(C₆H₁₂O₆)的分子式可作为典型示例: $$ text{单糖通式}:C_n(H_2O)_n $$
在食品科学领域,世界卫生组织营养指南指出,糖族摄入量需控制在每日能量总摄入的10%以下,过量摄取双糖类物质可能引发代谢综合征。美国化学会《碳水化合物分类白皮书》特别强调,功能性低聚糖作为糖族新成员,已广泛应用于益生元制剂开发。
“糖族”一词的释义目前缺乏广泛且明确的定义,但结合现有信息可推测以下可能含义:
化学分类中的糖类群体
在生物化学领域,糖类(碳水化合物)通常按分子结构分为单糖、双糖、多糖等类别。部分文献可能用“族”代指某一类糖的集合,例如“单糖族”。但更常见的表述是“糖类”或“碳水化合物族”。
特定社会群体的非正式称呼
可能指代喜爱甜食或甜品文化的群体,例如“甜食爱好者”。这类用法多见于非正式语境,类似于“奶茶族”“咖啡族”等网络用语,但目前缺乏权威来源佐证。
翻译相关的术语
根据海词词典(2003年)的英文翻译记录,“糖族”或对应“sugar group”等直译词汇,可能用于描述与糖相关的化合物或实验分组。但在专业文献中,更常用“saccharides”或“carbohydrates”指代糖类。
建议:由于现有资料有限,若您需要更精确的解释,请提供具体语境(如领域、句子用法等)。对于学术研究,建议查询化学、医学领域的权威词典或文献。
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