幹檸檬皮英文解釋翻譯、幹檸檬皮的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 limonis cortex siccatus

分詞翻譯：

幹的英語翻譯：

do; work; able; dry; empty; for nothing; main part; trunk; offend; strike
【醫】 caudex; scapus; shaft; stem; truncus; trunk

檸檬皮的英語翻譯：

【醫】 lemon peel; limonis cortex; zest

專業解析

幹檸檬皮（Dried Lemon Peel）的漢英詞典釋義

一、中文定義

幹檸檬皮指新鮮檸檬外皮經脫水幹燥後的制品，屬藥食同源材料。傳統中醫視其為理氣化痰、健脾開胃的藥材（《中華本草》，現代食品加工中則作為天然調味劑或香料使用（《中國食品添加劑标準》GB 2760-2014。

二、英文定義

Dried Lemon Peel

Refers to the dehydrated zest or outer rind of Citrus limon, characterized by concentrated citrus oils and bitter notes. It is primarily used:

Culinary：As a flavor enhancer in baked goods, teas, and spice blends (Oxford English Dictionary, "zest" entry；
Phytochemical：Source of limonene and citral, compounds studied for antioxidant properties (Journal of Agricultural and Food Chemistry.

三、關鍵工藝與特征

制作工藝：精選無蠟檸檬→清洗→削皮（避白色髓層）→40℃低溫幹燥至水分≤8%（FDA Food Code §3-501.11。
感官指标：卷曲片狀，色澤黃褐，具濃郁檸檬醛香氣（ISO 3632-1:2019 香料标準。

四、用途對比

中文場景	英文場景
中藥配伍（如陳香丸）	Herbal infusion (e.g. Earl Grey tea)
鹵味香料包	Mediterranean spice rubs

五、權威參考文獻

國家中醫藥管理局. 《中華本草》. 上海科學技術出版社, 1999.

國家衛健委. 《食品安全國家标準食品添加劑使用标準》. GB 2760-2014.

Oxford University Press. "zest, n." OED Online, 2023. www.oed.com/view/Entry/232870

B. Sun et al., J. Agric. Food Chem. 2020, 68(12), 3787. doi:10.1021/acs.jafc.9b07756

U.S. FDA. Food Code, 2022 Edition. www.fda.gov/food/fda-food-code

ISO. Spices—Saffron (Crocus sativus L.), ISO 3632-1:2019.

網絡擴展解釋

“幹檸檬皮”指将新鮮檸檬的外果皮經過晾曬、烘幹等幹燥處理後制成的産品，既可作為中藥材，也可用于日常生活中的多種用途。以下從定義、藥用功效、日常應用及注意事項四方面詳細解釋：

一、定義與性狀

幹檸檬皮是芸香科植物黎檬或洋檸檬的成熟外果皮經幹燥而成。根據傳統中藥描述，其外表面呈黃色或棕黃色，帶有密集小窩點，内表面淡黃至類白色，質地脆硬易折斷，氣味清香，味微苦酸辛（、）。

二、藥用功效

健脾理氣：可緩解脾胃氣滞引起的腹脹、食欲不振，尤其適合舌苔白膩、消化不良者（、）。
燥濕化痰：對痰多咳嗽有輔助作用，通過泡水飲用可促進排痰（、）。
抗菌消炎：含維生素C及揮發油，具有抗炎、增強免疫力的效果（、）。

三、日常應用

食品加工：糖漬後制成零食，或磨粉加入咖啡、茶飲增添風味（）。
清潔去污：浸泡白酒制成天然清潔劑，可去除油漬、筆漬（）。
家居妙用：幹燥後放入衣櫃驅蟲除味，擦拭金屬表面可恢複光澤（）。

四、注意事項

禁忌人群：胃酸過多、胃潰瘍患者慎用，以免刺激胃黏膜（、）。
用法建議：入藥需遵醫囑控制劑量（一般煎服9-15克），日常食用避免過量導緻苦澀感（、）。

幹檸檬皮集藥用與生活應用于一體，既能調理身體，又可發揮實用價值，但需根據個體情況合理使用。