干柠檬皮英文解释翻译、干柠檬皮的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 limonis cortex siccatus

分词翻译：

干的英语翻译：

do; work; able; dry; empty; for nothing; main part; trunk; offend; strike
【医】 caudex; scapus; shaft; stem; truncus; trunk

柠檬皮的英语翻译：

【医】 lemon peel; limonis cortex; zest

专业解析

干柠檬皮（Dried Lemon Peel）的汉英词典释义

一、中文定义

干柠檬皮指新鲜柠檬外皮经脱水干燥后的制品，属药食同源材料。传统中医视其为理气化痰、健脾开胃的药材（《中华本草》，现代食品加工中则作为天然调味剂或香料使用（《中国食品添加剂标准》GB 2760-2014。

二、英文定义

Dried Lemon Peel

Refers to the dehydrated zest or outer rind of Citrus limon, characterized by concentrated citrus oils and bitter notes. It is primarily used:

Culinary：As a flavor enhancer in baked goods, teas, and spice blends (Oxford English Dictionary, "zest" entry；
Phytochemical：Source of limonene and citral, compounds studied for antioxidant properties (Journal of Agricultural and Food Chemistry.

三、关键工艺与特征

制作工艺：精选无蜡柠檬→清洗→削皮（避白色髓层）→40℃低温干燥至水分≤8%（FDA Food Code §3-501.11。
感官指标：卷曲片状，色泽黄褐，具浓郁柠檬醛香气（ISO 3632-1:2019 香料标准。

四、用途对比

中文场景	英文场景
中药配伍（如陈香丸）	Herbal infusion (e.g. Earl Grey tea)
卤味香料包	Mediterranean spice rubs

五、权威参考文献

国家中医药管理局. 《中华本草》. 上海科学技术出版社, 1999.

国家卫健委. 《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》. GB 2760-2014.

Oxford University Press. "zest, n." OED Online, 2023. www.oed.com/view/Entry/232870

B. Sun et al., J. Agric. Food Chem. 2020, 68(12), 3787. doi:10.1021/acs.jafc.9b07756

U.S. FDA. Food Code, 2022 Edition. www.fda.gov/food/fda-food-code

ISO. Spices—Saffron (Crocus sativus L.), ISO 3632-1:2019.

网络扩展解释

“干柠檬皮”指将新鲜柠檬的外果皮经过晾晒、烘干等干燥处理后制成的产品，既可作为中药材，也可用于日常生活中的多种用途。以下从定义、药用功效、日常应用及注意事项四方面详细解释：

一、定义与性状

干柠檬皮是芸香科植物黎檬或洋柠檬的成熟外果皮经干燥而成。根据传统中药描述，其外表面呈黄色或棕黄色，带有密集小窝点，内表面淡黄至类白色，质地脆硬易折断，气味清香，味微苦酸辛（、）。

二、药用功效

健脾理气：可缓解脾胃气滞引起的腹胀、食欲不振，尤其适合舌苔白腻、消化不良者（、）。
燥湿化痰：对痰多咳嗽有辅助作用，通过泡水饮用可促进排痰（、）。
抗菌消炎：含维生素C及挥发油，具有抗炎、增强免疫力的效果（、）。

三、日常应用

食品加工：糖渍后制成零食，或磨粉加入咖啡、茶饮增添风味（）。
清洁去污：浸泡白酒制成天然清洁剂，可去除油渍、笔渍（）。
家居妙用：干燥后放入衣柜驱虫除味，擦拭金属表面可恢复光泽（）。

四、注意事项

禁忌人群：胃酸过多、胃溃疡患者慎用，以免刺激胃黏膜（、）。
用法建议：入药需遵医嘱控制剂量（一般煎服9-15克），日常食用避免过量导致苦涩感（、）。

干柠檬皮集药用与生活应用于一体，既能调理身体，又可发挥实用价值，但需根据个体情况合理使用。