
【醫】 pasteur's reaction
bar; be close to; cling to; hope earnestly
【化】 bar
【醫】 bar
this
【化】 geepound
heart; mind; morals; virtue
family name; surname
feedback; reaction; response
【醫】 reaction; response
巴斯德氏反應(Pasteur Effect)是微生物學與生物化學領域的重要概念,指微生物在缺氧環境中降低葡萄糖代謝速率的現象。該反應由法國科學家路易·巴斯德(Louis Pasteur)于1857年發現,揭示了生物體能量代謝的氧敏感性機制。
核心機制
當酵母菌等兼性厭氧微生物從有氧環境轉入無氧環境時,其糖酵解速率顯著下降。這是由于氧氣存在時,線粒體通過氧化磷酸化高效生成ATP(1分子葡萄糖産生約36 ATP),而在缺氧條件下僅通過發酵作用生成2 ATP。細胞通過ATP/ADP比率感知能量狀态,高ATP水平會抑制糖酵解限速酶磷酸果糖激酶的活性。
應用領域
相關術語對照
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巴斯德氏反應 | Pasteur Effect |
糖酵解 | Glycolysis |
氧化磷酸化 | Oxidative Phosphorylation |
延伸閱讀
美國國立衛生研究院(NIH)的《生物化學通路數據庫》收錄了該反應的分子調控網絡,國際純粹與應用化學聯合會(IUPAC)将其列為代謝調控标準術語。
巴斯德效應(又稱巴斯德氏反應)是指生物體在有氧條件下抑制無氧發酵的現象,由法國科學家路易·巴斯德(Louis Pasteur)于1861年首次在酵母菌中發現。以下是其核心要點:
巴斯德效應描述了有氧呼吸對無氧發酵的抑制作用。例如:
巴斯德效應揭示了生物體通過氧氣感知實現代謝途徑切換的核心機制,是能量代謝研究的重要基礎理論。如需進一步了解化學反應式或調節細節,中的具體原理描述。
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