麸英文解釋翻譯、麸的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

bran
【醫】 bran; furfur

面粉經篩選去掉麥麸。
Flour is bolted to remove the bran.
往炖煮的食物上加一匙麥麸，以增加其纖維含量。
Sprinkle a spoonful of bran onto the stew to increase the fibre content.
他們把麥麸和玉米粉混合起來喂豬。
They mix the bran and corn powder together to feed the pigs.

麸（拼音：fū），在漢英詞典中主要對應英文單詞bran，指谷物（尤指小麥）加工過程中脫下的種皮、胚芽和少量胚乳的混合物。以下是其詳細釋義與相關背景：

谷物加工副産品
小麥、稻米等谷物在磨粉或碾米時分離出的外層表皮及胚芽部分，質地粗糙，富含纖維。英文對應詞為bran，如 wheat bran（麥麸）、rice bran（米糠）。

來源：《現代漢語詞典》（第7版），商務印書館；《牛津英漢漢英詞典》
中醫與食療概念
傳統中醫認為麸皮性味甘涼，具有健脾和胃、潤腸通便的功效，常用于緩解便秘或作為藥膳原料（如麸炒白術）。

來源：《本草綱目》"谷部"；《中華本草》

食品應用
現代營養學中，麸皮因富含膳食纖維、B族維生素和礦物質，被添加到面包、餅幹中制成"全麥食品"（whole grain products），提升營養價值。

來源：中國營養學會《中國居民膳食指南》
農業與飼料
麸皮是畜牧業的重要飼料原料，因其蛋白質和磷含量較高，常用于家禽、牲畜的喂養。

來源：《中國飼料成分及營養價值表》

"麸"的衍生詞
- 麸質（gluten）：小麥麸皮中的蛋白質成分，是面團彈性的來源，但可能引發乳糜瀉患者過敏。
- 麸曲：釀酒時以麸皮為培養基制作的發酵劑，用于白酒釀造（如汾酒工藝）。
  來源：《中國傳統發酵食品工藝學》

數據來源：中國食物成分表（标準版第6版）

通過以上多維度解析，"麸"不僅是一個具體的谷物加工産物，更與飲食健康、傳統醫學及農業生産緊密關聯，體現了漢語詞彙在跨學科語境下的豐富内涵。

“麸”是一個與糧食加工相關的漢字，其含義和用法可從以下角度解析：

如需進一步了解字形演變或古籍原文，可參考《說文解字》《本草綱目》等文獻。