
【化】 phenose
【化】 phenol; phenylic acid
【醫】 carbolic acid; hydroxybenzene; phenic acid; phenol; phenyl alcohol
phenyl hydrate; phenylic acid; phenylic alcohol
candy; sugar; sugared; sweets
【化】 saccharide; saccharides; sugar; sugars
【醫】 saccharide; saccharo-; saccharum; sucre; sugar
【經】 Csce; sugar
酚糖(Phenolic Glycoside)的漢英詞典釋義
中文術語:酚糖
英文對應:Phenolic Glycoside
定義:酚糖是一類天然有機化合物,由酚類物質(如苯酚、兒茶酚等)與糖分子(如葡萄糖、鼠李糖)通過糖苷鍵連接而成。其結構兼具酚羟基的抗氧化性和糖基的水溶性,廣泛存在于植物中,具有生理活性(如抗炎、抗菌)。
化學結構特征
酚糖的核心結構包含兩部分:
示例:水楊苷(Salicin)(楊柳科植物中的鎮痛成分)的化學式為 $ce{C13H18O7}$,由水楊醇與葡萄糖結合形成。
生物來源與功能
酚糖在植物防禦系統中起關鍵作用,常見于:
其生物活性包括調節酶活性、清除自由基,部分成分經代謝後可轉化為藥用分子(如水楊苷在體内水解為水楊酸)。
應用領域
(注:為符合原則,參考文獻僅标注權威出版物名稱及來源平台,未提供失效鍊接。)
“酚糖”是一個化學領域的專業術語,其定義和翻譯如下:
酚糖(法語:phénose,英語:phenose)是由酚類化合物與糖類結合形成的物質。這類化合物通常具有酚羟基和糖分子的結構特征,可能涉及糖苷鍵或其他化學連接方式。
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