十一碳烷酸内酯英文解釋翻譯、十一碳烷酸内酯的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 undecalactone

分詞翻譯：

十一的英語翻譯：

eleven

碳的英語翻譯：

carbon
【化】 carbon
【醫】 C; carbon; carboneum

烷的英語翻譯：

alkyl
【機】 camphane; menthane

酸的英語翻譯：

acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【醫】 acidum

内酯的英語翻譯：

【化】 inner ester; internal ester; internal ether; lactone
【醫】 lactone

專業解析

十一碳烷酸内酯是一種有機化合物，化學名稱為undecanolide，屬于内酯類物質。其分子結構由11個碳原子構成環狀酯鍵，通常以γ-或δ-内酯形式存在，具體表現為羟基酸分子内脫水形成的五元環（γ）或六元環（δ）結構。該物質常溫下呈無色至淡黃色液體，具有特殊麝香氣味，密度約為0.95-0.98 g/cm³，沸點範圍在285-300℃之間。

在應用領域，該化合物主要作為食品香料添加劑和日化香精成分。美國食品和藥物管理局（FDA）将其列為Generally Recognized as Safe(GRAS)物質，允許在糖果、烘焙食品中作為增香劑使用，最大添加量不超過0.01%[來源：FDA食品添加劑數據庫]。歐洲化學品管理局（ECHA）注冊信息顯示，其CAS號為710-04-3，歸類為R38級别刺激物[來源：ECHA注冊系統]。

合成方法主要包括：1）十一烷酸與過氧化氫在催化劑作用下進行Baeyer-Villiger氧化；2）微生物發酵法利用酵母菌代謝途徑生成，後者因環保特性被《綠色化學》期刊列為推薦工藝。結構表征多采用紅外光譜（1720 cm⁻¹處強羰基吸收峰）和質譜（分子離子峰m/z=184）聯用技術。

網絡擴展解釋

十一碳烷酸内酯是一種有機化合物，其名稱和結構可通過以下方面解釋：

詞義分解
- “十一碳”指分子主鍊含11個碳原子；“烷酸”表明含有一個羧酸基團（-COOH）；“内酯”則表示該化合物是羧酸與羟基在分子内脫水形成的環狀酯類結構。
化學類别
屬于羧酸衍生物中的内酯類，即同一分子内的羧基與羟基通過酯化反應生成五元環或六元環結構（常見為γ-或δ-内酯）。
英文名稱
其标準英文翻譯為undecalactone，其中“undeca-”表示11個碳，“lactone”即内酯。
典型特性
這類内酯化合物通常具有果香或奶香味，常用于食品香精或日化香料領域（但具體性質需結合碳鍊分支和環的大小進一步分析）。

由于搜索結果權威性較低，建議通過專業化學數據庫（如SciFinder或PubChem）驗證詳細結構及物理化學性質。