蜂酸英文解釋翻譯、蜂酸的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 tricosanoic acid

分詞翻譯：

蜂的英語翻譯：

bee; in swarms; wasp
【醫】 api-

酸的英語翻譯：

acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【醫】 acidum

專業解析

蜂酸（fēng suān）是甲酸（Formic acid）的俗稱，因其最早通過蒸餾紅蟻或蜜蜂獲得而得名。以下是其詳細解釋：

一、基本定義與化學特性

蜂酸即甲酸（Formic acid），分子式為 HCOOH 或 CH₂O₂，是最簡單的羧酸。其特性包括：

強腐蝕性：具有刺激性氣味，可導緻皮膚灼傷。
天然存在：存在于蜂類、蟻類的蜇刺分泌物中，也是植物揮發物的成分。
工業應用：用于皮革鞣制、紡織品印染及橡膠助劑生産。

二、名稱來源與曆史背景

“蜂酸”一詞源于其早期提取方式：

詞源：拉丁文 formica（螞蟻），因歐洲紅蟻分泌物中含大量甲酸。
中文命名：直接關聯蜜蜂蜇刺的酸液成分，故稱“蜂酸” 。

三、生物作用與存在形式

在自然界中，蜂酸具有雙重角色：

防禦機制：蜜蜂毒液中含微量甲酸（約0.2%），增強蜇刺疼痛感。
代謝産物：某些昆蟲（如切葉蟻）利用其抑制真菌生長。

四、工業與科研應用

現代用途遠超傳統認知：

合成中間體：生産農藥、醫藥（如胰島素制劑）的關鍵原料。
能源技術：作為燃料電池的潛在氫載體。
防腐劑：在青貯飼料中抑制細菌繁殖。

權威參考資料

PubChem: Formic Acid Compound Summary

《英漢化學大辭典》（科學出版社）

中國化工學會《化工百科全書》

Oxford English Dictionary "Formic"詞條

《中華本草》昆蟲類藥物卷

Journal of Apicultural Research: Bee Venom Composition

Science: Ant Fungiculture Systems

ACS Sustainable Chemistry: Formic Acid in Pharma

Nature Energy: Hydrogen Storage Review

FAO: Feed Preservation Guidelines

網絡擴展解釋

關于“蜂酸”的解釋，需結合不同語境理解：

一、蜂蜜中的天然有機酸蜂蜜本身含有多種有機酸，如葡萄糖酸、果糖酸（）、檸檬酸和蘋果酸（），這些成分統稱為蜂蜜酸，賦予蜂蜜天然弱酸性（pH約3.9）。其酸性有助于抗菌保鮮（）。

二、發酵導緻的酸味異常若蜂蜜出現明顯酸味，可能是酵母菌污染後發酵所緻。酵母在適宜溫度下分解糖分，産生酒精和醋酸（、），此時蜂蜜已變質，食用可能引發腹瀉等不適（）。

三、其他可能關聯概念提到“蜂乳酸”（順式10-羟基-癸2-烯酸），屬于工蜂分泌的外激素，與蜂群繁殖相關（），但該信息權威性較低，且與常規“蜂酸”關聯性較弱。

建議：若蜂蜜僅有輕微酸味且無氣泡、酒味，可能為天然酸性；若酸味刺鼻或伴有異味，應停止食用。儲存時需密封冷藏，避免發酵。